Empada Brasil completa 10 anos
Inaugurada em 2001 e atualmente com unidades em todas as regiões do país, rede de franquias que comercializa as tradicionais empadas da região serrana do Rio de Janeiro comemora 10 anos de sucesso e reconhecimento
A rede de franquias cresceu a partir do sucesso de uma receita caseira de empadinhas passada de geração a geração por uma família mineira, que se estabeleceu na região serrana do Rio de Janeiro. A Empada Brasil inaugurou sua primeira loja em Petrópolis (RJ), em março de 2001, e a rede não demorou a expandir sua atuação. Ao completar 10 anos de sucesso, comemora a participação em todas as regiões brasileiras e em cerca de 60 pontos de venda. A rede é famosa por comercializar empadas de massa levinha e recheio caprichado, ideal para se degustar com colher em charmosos suportes de madeira.
A Empada Brasil é a pioneira em popularizar os quitutes que caíram no gosto do brasileiro e que hoje são a cara do Brasil. Elas disputam a preferência do público com outros salgados também tradicionais, como o pastel e a coxinha, mas apresentam-se como opções com melhor custo x benefício, uma vez que são assadas e, portanto, menos calóricas.
Um dos diferenciais da Empada Brasil é o cuidado em manter a tradição sem deixar de seguir as tendências do mercado. Assim, além dos sabores tradicionais, como palmito, camarão e frango, o cliente encontra também empadas integrais, ideais para quem quer manter a boa forma, e versões doces, como a Empada de Banana com Canela.
Com qualidade e tradição reconhecidas, a Empada Brasil desenvolveu recentemente a Empada de Bobó de Camarão, receita inspirada na culinária nordestina e que leva a assinatura do Chef Guga Rocha. Famoso por seu quadro “Blitz na Geladeira”, do programa Mais Você, o chef ainda participa de toda campanha de comunicação da rede. Ele chancela a boa culinária praticada pela franquia, que proporciona ao cliente uma experiência gastronômica única, com empadas sempre fresquinhas para agradar diferentes preferências.
Negócio de sucesso
Durante os 10 anos de atuação no mercado gastronômico, a Empada Brasil cresceu e inaugurou franquias em todas as regiões do Brasil, a mais recente em Porto Velho, Rondônia. O sucesso da marca é fruto das saborosas empadas, todas com receitas exclusivas, além de seu modelo de negócio com taxas de adesão a partir de apenas R$ 45 mil, valor acessível que permite ao empreendedor ser dono de seu próprio negócio.
Além disso, a Empada Brasil tem investido fortemente em logística com a inauguração do Centro de Produção e Distribuição de São Paulo. Este empreendimento facilita a gestão dos franqueados ao oferecer empadas prontas, sempre dentro dos padrões da marca.
Uma delícia de empada
A trajetória da Empada Brasil começou há 20 anos, em Petrópolis (RJ), quando a família do arquiteto Francisco Christóvão, acostumada a receber convidados em casa, preparava os quitutes para servir às visitas. O incentivo dos amigos, apreciadores das empadas, levou-os à criação da marca e, posteriormente, da franquia. Atualmente, os mais de 60 pontos de venda espalhados em quase dez estados mantêm o segredo da receita da família do fundador da marca. Assim, um dos diferenciais da Empada Brasil é o cuidado em manter a tradição sem deixar de seguir as tendências do mercado. As lojas da marca só servem empadas quentinhas e feitas na hora, em um charmoso sousplat de madeira. O objeto garante praticidade e conforto ao comer, uma vez que as empadas são famosas pelo recheio caprichado e massa levinha e delicada, ideal para se comer de colher. Os sabores variam do tradicional frango ou camarão, aos sabores mais sofisticados, que levam ingredientes como tomates secos e salmão. Há ainda as versões integrais e com baixíssimas calorias. Quem deseja ser um franqueado pode preencher um formulário eletrônico no site www.empadabrasil.com.br
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