Para os apaixonados por vinho, que tem interesse em se aprofundar sobre o assunto, a Eno Cultura (www.enocultura.com.br) – instituição de vinhos eleita à educadora do ano 2017, pela WSET (Wine & Spirit Education Trust) -, ministra no próximo dia 4 de agosto, na Casa do Porto, o curso WSET – Nível 1. Destinado a quem inicia a sua formação em vinhos e consumidores entusiastas.
Os principais assuntos abordados no curso são:
- As castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características;
- Princípios de harmonização;
- Serviço de vinho;
- Como descrever o vinho utilizando a Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® (SAT) – Nível 1;
- Mais de 10 vinhos degustados.
As inscrições podem ser realizadas por meio do site http://www.enocultura.com.br/wset/wset-nivel-1/1.
SERVICO:
Data: 4 de agosto
Local: Casa do Porto – Alameda Fanca, 1225 – Jardins
Horário: 9h às 17:30h
Professor: Thiago Mendes e Gabi Frizon
Investimento: R$ 1.080,00 parcelado no cartão em 4x ou R$ 1.020,00 à vista
Inscrição: sujeito à disponibilidade de vagas