Evento acontece quinta-feira no São Paulo Expo e tem como tema a “Releitura das Taças”
Com o Dia do Sorvete se aproximando, as atividades especiais em torno da guloseima começam a atrair atenção de profissionais da área e também de curiosos e fãs. Com isso, a 55ª edição da Equipotel São Paulo terá uma aula show especial ministrada pelo chef gelatiere da Sr. Sorvete, Leandro Sambini.
Com o tema “Releitura das Taças”, Sambini irá abordar a evolução do produto, passando também pelas taças lambuzadas, grande sensação do momento. A aula show acontece na quinta-feira, dia 14, às 14h, no São Paulo Expo.
Leandro Sambini é sócio fundador e chef gelatiere da Sr. Sorvete, rede de franquias de sorvete que faz parte do Grupo Oportunidade (www.grupooportunidade.com.br). Fundada em Itápolis, cidade do interior de São Paulo considerada a capital do sorvete, a Sr. Sorvete traz toda a tradição das sorveterias artesanais em um ambiente familiar e aconchegante, além da alta qualidade dos produtos, que têm fabricação própria. Sambini, recentemente, conquistou o 3º lugar no Campeonato Latino Americano de Gelato, competição realizada em Buenos Aires, Argentina, sendo o único mestre gelatiere brasileiro a participar.
Serviço:
O que: Aula show “Releitura das Taças” com Leandro Sambini
Quando: quinta-feira, 14/09, às 14h
Onde: São Paulo Expo – Rodovia dos Imigrantes, km 1,5 – Água Funda, São Paulo
Sobre a Sr. Sorvete: Criada em 2014 em Itápolis, no interior do estado de São Paulo, a Sr. Sorvete (http://www.srsorvete.com.br), traz toda a tradição e alta qualidade dos mais de 20 anos de experiência do sócio fundador e chef Gelatiere, Leandro Sambini. A fábrica conta com modernos equipamentos de última geração para maior precisão na fabricação de seus produtos. Hoje, a franquia de sorveteria, Sr. Sorvete, possui unidades em Cravinhos-SP, Bauru-SP (duas unidades), Ribeirão Preto-SP e Taquaringa-SP (Express), Itapetininga-SP, Londrina-PR, Águas Claras- DF e, em breve, Agudos-SP, Florianópolis-SC e Itabera-SP. A rede conta também com um variado mix de produtos, sendo 100 sabores de sorvetes de massas homologados, além de picolés, paletas mexicanas, taças, milk-shakes, açaí, café, chocolate quente entre outros.
Sobre o Grupo Oportunidade: Empresa com sede em Taquaritinga-SP, o Grupo Oportunidade foi criado em 2016 e já é detentor de diversas redes de franquia. Com executivos com vasta experiência no segmento de franchising, a empresa oferece diversos modelos de negócio, de fácil operação, com todo o suporte em diversas faixas de investimento. Entre as redes estão On Byte, Sr. Sorvete, Wash Quality e Van da Limpeza.