A revista científica ‘Journal of Human Growth and Development’ concluiu que os brasileiros – principalmente os adolescentes – tem substituído cada vez mais as verduras, legumes e frutas por alimentos processados!
O estudo concluiu que só 12,5% dos jovens consomem uma porção de frutas, verduras ou legumes por dia. O dado é ainda mais preocupante se compararmos que o recomendado pela Organização Mundial da Saúde (OMS) seriam cinco porções (400 gramas).
Além disso, uma pesquisa do IBGE realizada em 2011 já havia concluído que 90% da população brasileira NÃO consumia as 400 gramas recomendadas.
Divulgação: SIGMA SIX COMUNICAÇÃO