Feiras de alimentação orgânica e natural têm início nesta quinta-feira
Seminário de oportunidade de negócios orgânicos na Copa do Mundo no Brasil, além de carne suína, queijos, calcinhas, produtos de beleza e biojóias são estrelas das feiras BioBrasil Fair e Natural Tech, que começam quinta, 24, na Bienal do Ibirapuera.
250 empresas expositoras
Aberta ao público (gratuita)
22 mil visitantes (estimativa)
7.000m2 m² de área
IMPORTANTE:
Veja informações sobre credenciamento e estacionamento ao final deste Aviso de Pauta. Por ser realizada dentro do Parque Ibirapuera, o estacionamento requer o ticket de zona azul.
Terão início nesta quinta-feira (24), na Bienal do Ibirapuera, em São Paulo, a partir das 11h, a Bio Brazil Fair – 8ª Feira Internacional de Produtos Orgânicos e Agroecologia e a Natural Tech – 8ª Feira Internacional de Alimentação Saudável, Produtos Naturais e Saúde.
Ambos eventos, realizados paralelamente, são abertos ao público, com entrada gratuita
Acolhendo temas de grande importância como orgânicos e produtos naturais, essas feiras são as principais dentro destes segmentos e mostram aos profissionais do setor e consumidores o que há de novo dentro do mercado e as perspectivas para os próximos anos.
Além de novos produtos e serviços que serão expostos, a feira abre espaço para atividades paralelas, como o 1º Seminário Municipal de Agricultura, que contará com a presença de Eduardo Jorge, Secretário Municipal do Verde e Meio Ambiente de São Paulo, José Police Neto, presidente da Câmara Municipal de São Paulo, Fábio Feldmann, ex-Secretário do Meio Ambiente de São Paulo, José Roberto Graziano, Supervisor Geral de Abastecimento, Coordenação das Subprefeituras de São Paulo e Xico Graziano, membro da Fundação Fernando Henrique Cardoso.
Outro encontro que será realizado durante a feira será o 8º Fórum Brasileiro de Agricultura Orgânica e Sustentável que, em todas as edições da feira, abriu espaço para a discussão de temas de fundamental importância para o mercado. Para esta edição, o Fórum contará com a presença de Rogério Dias, coordenador de agroecologia do MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento). Dentre os temas abordados, o destaque vai para o Painel Copa Orgânica e Sustentável: Oportunidades e Desafios para a Geração de Negócios, que será mediado por Arnoldo Anacleto de Campos, Diretor de Geração de Renda e Agregação de Valor/MDA.
NEGÓCIOS
O mercado de produtos orgânicos ganhou um forte aliado em busca de crescimento: o Governo Federal. Com isso, é estimado um desenvolvimento nas receitas do setor, que devem dobrar até 2014, com acréscimo de mais de 30% ao ano. Outro fator que contribui para essa perspectiva positiva são os selos que atestam a qualidade dos produtos, além da consciência orgânica e a crescente demanda do consumidor por alimentos livres de tratamentos químicos.
Com relação aos produtos naturais, a expectativa é de um crescimento aproximado de 40% até 2014, já que se trata de um mercado mais consolidado. Essa tendência é reforçada pelo lançamento de marcas próprias por parte das grandes redes varejistas e também pela multiplicação de lojas especializadas em produtos saudáveis, que mostram a preocupação dos brasileiros com a saúde e a qualidade de vida.
NOVIDADES EM ORGÂNICOS
ALIMENTOS
Carne suína orgânica: o produto seguiu todas as normas orgânicas internacionais, sem uso de aditivos químicos ou métodos convencionais de confinamento. Os porcos utilizados para o corte são criados livremente e com alimentação acrescida de pastagens verdes, além de ervas diversas, o que garante animais saudáveis e livres do estresse. O procedimento recebeu o certificado HFAC – Humane Farm Animal Care, de bem-estar animal.(Korin)
Purê de Maçã Orgânico: sem adição de açúcar é composto exclusivamente por 99% de maçã e 1% de limão, este último entra como conservante natural do produto. Em sua composição, não há aditivos químicos como, por exemplo, a pectina de fruta, corante, suco concentrado ou conservante. (Blessing Orgânicos)
Nova família de queijos orgânicos: dando continuidade à consagrada marca de produtos orgânicos, Taeq, o Pão de Açúcar lança sua nova linha de queijos orgânicos. A linha contém o queijo minas frescal e a ricota fresca. (Grupo Pão de Açúcar)
O primeiro energético orgânico do Brasil: Livre de corantes, conservantes e sem nenhum tipo de aditivo químico (taurina e inositol), o novo produto possui certificação de qualidade da multinacional Ecocert. A combinação entre os grandes níveis de cafeína da erva mate e do guaraná, aproximadamente 88mg, proporcionam uma grande fonte de energia, de forma natural, ao consumidor. (Brasilbev)
NOVIDADES EM PRODUTOS NATURAIS
ALIMENTOS
Salgados de festa vegetarianos: kibes, hambúrgueres vegetais, empanados, coxinhas, empadas, entre outros. (Mr.Veggy)
Bebida feita 100% de frutas: Bebida pronta para consumo preparada a partir da combinação de frutas frescas batidas, contendo fibras, vitaminas e minerais. O produto está disponível em quatro sabores: frutas vermelhas, frutas amarelas, frutas silvestres e o mix de açaí, morango e banana. (Geleias Queensberry)
Granola salgada: Trata-se de um produto 100% natural, livre de conservantes e gordura trans. A granola salgada é um tempero crocante, ideal para ser consumido com saladas, sopas, cremes, feijão e arroz. É um alimento rico em fibras, que enriquece ainda mais a refeição com nutrientes que o corpo necessita, além de dar mais sabor a cada prato. O produto é composto por mais de 6 tipos de grãos e fibras, cada um com propriedades importantes para fortalecer e manter o equilíbrio do corpo. (Empório da Natureza)
Pão de Queijo “sem queijo”: após pesquisas e estudos, foi desenvolvida uma fórmula idêntica ao tradicional pão de queijo, mas sem o uso de derivados do leite. Em substituição a esses componentes, a quinoa, um dos super alimentos da Terra, misturada com outros ingredientes, da o sabor idêntico ao original. (Sabor de Saúde)
Farinha de chia integral: oriunda do México, a farinha feita com essa semente ajuda na redução de medidas e emagrecimento. O produto faz parte da nova linha “Empório Nuts”, da Empório do Mel. A semente e a farinha de chia devem ser consumidas em vitaminas, iogurtes e saladas. Duas colheres de sopa (15 gramas) de chia, quantidade diária indicada pelos nutricionistas, oferecem cerca de 50% de ferro (7,3mg) e 27% de magnésio (70mg). (Empório do Mel)
Temperos naturais: são temperos livres de glutamato monossódico, 100% naturais, feitos, também, à base de cogumelos. (Cuesta)
Vinagres especiais: sucesso na edição passada da feira, desta vez, a empresa traz um vinagre com açúcar mascavo, além da versão zero açúcar, lançada ano passado. (Senhor Vicino)
RESPONSABILIDADE SOCIOAMBIENTAL
A Francal Feiras, por meio da Francal Cidadania, vai promover seus projetos de Responsabilidade Socioambiental:
Coleta Seletiva em Pavilhão: consiste em dar destinação ambientalmente correta aos resíduos sólidos gerados nas etapas de montagem, realização e desmontagem da feira, e reverter material reciclado em renda para as famílias que atuam em cooperativas de catadores. Durante os quatro dias de realização da BIO BRAZIL FAIR E NATURAL TECH, monitores ambientais nos corredores orientam os visitantes sobre a importância da reciclagem e do descarte correto do lixo.
Neutralização de Gás Carbônico: consiste na aferição de CO2 emitido a partir de variáveis como consumo total de água e energia elétrica do pavilhão, consumo de combustível com deslocamento do staff da promotora, quantidade de material de divulgação impresso e distribuído, entre outros. Ao final do evento, será gerado o relatório de sustentabilidade com o total de gás carbônico liberado e a recomendação da consequente neutralização por meio do plantio de mudas de árvores.
BIO BRAZIL FAIR 2012 – 8ª Feira Internacional de Produtos Orgânicos e Agroecologia e NATURAL TECH 2012 – 8ª Feira Internacional de Alimentação Saudável, Produtos Naturais e Saúde
– Data: 24 a 27 de maio
– Horário: 11h às 20h (Todos os dias)
– Local: Pavilhão da Bienal do Ibirapuera
– Informações pelo telefone: (11) 2226-3100
– Site: www.biobrazilfair.com.br/ www.naturaltech.com.br
– Twitter: @biobrazilfair; @naturaltech
– Facebook: feirabiobrazil; feiranaturaltech
– Google+: Bio Brazil Fair; Natural Tech
* EVENTO DE NEGÓCIOS E ABERTO AO PÚBLICO
Divulgação: Primeira Página Assessoria de Comunicação e Eventos – Tel: (11) 5575-1233
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