Ajinomoto do Brasil promove aula de culinária na FIPAN
A empresa vai demonstrar aplicação dos produtos de Food Service na prática
A área de Food Service da Ajinomoto do Brasil, responsável por oferecer produtos para estabelecimentos voltados à alimentação fora do lar, participa pela primeira vez da FIPAN, uma das principais feiras do setor. Além de apresentar sua linha de produtos, a área promove durante toda a feira aulas-shows ao vivo para demonstrar, na prática, a aplicação e a versatilidade de seus produtos.
As aulas serão ministradas pela chef e nutricionista Eliane Kina, da Oficina do Sabor® – Cozinha Experimental da Ajinomoto do Brasil – e sua equipe, e trarão receitas práticas e variadas como massas, saladas, carnes e sopas que podem ser servidas em restaurantes, padarias e qualquer estabelecimento de alimentação fora do lar. Todas as preparações serão feitas com produtos da empresa, entre eles, o realçador de sabor AJI-NO-MOTO®, tempero e caldo SAZÓN® Profissional, extrato e molho de tomate Ajinomoto®, purê de batatas instantâneo Ajinomoto®, molho escuro demi-glace e molho branco bechamel Ajinomoto®, azeite de oliva extra virgem TERRANO e molho de soja/shoyu Ajinomoto®. Além de conhecer os produtos e assistir às aulas, os visitantes poderão experimentar as receitas.
“O objetivo da ação é mostrar a aplicação correta de nossos produtos – que podem ser grandes aliados na variação do cardápio do dia a dia de forma prática e rentável para o operador e apetitosa para o consumidor final – e também apresentar a melhor forma de armazenar os produtos”, ressalta Eduardo Bonelli, gerente de marketing Food Service da Ajinomoto do Brasil. “A feira é também uma oportunidade importante para fortalecermos nossa proposta de valor no mercado, além de estreitarmos o relacionamento com nossos clientes e parceiros”, finaliza.
Serviço:
Fipan 2013
Local: Expo Center Norte – São Paulo
Data: de 22 a 25 de julho de 2013
Horários: das 13h às 21h (dia 25 – das 13h às 19h)
Sobre a área de Food Service da Ajinomoto do Brasil
A área oferece um mix de produtos versáteis, práticos e de alta performance em rendimento e rentabilidade para estabelecimentos voltados à alimentação fora do lar, como restaurantes, bares, hotéis, padarias, etc. Entre os produtos estão o realçador de sabor AJI-NO-MOTO®, os temperos HONDASHI®, SABOR A MI®, AJI-SAL®, tempero e caldo SAZÓN® Profissional, molhos branco bechamel e escuro demi-glace, amaciante de carne, molho e extrato de tomate, macarrão para yakissoba, molho de soja/shoyu, azeite de oliva extra Virgem TERRANO e purê de batatas instantâneo. Confira o portfolio completo de produtos, dicas de receitas para variar seu cardápio e outras soluções no site www.ajinomotofoodservice.com.br.
Sobre a empresa Ajinomoto do Brasil
Presente no Brasil desde 1956, a Ajinomoto do Brasil se empenha em oferecer tanto produtos de qualidade para o consumidor como insumos para as indústrias alimentícia, cosmética, farmacêutica, de nutrição animal e agronegócios. A linha de produtos da empresa Ajinomoto do Brasil, voltada para o consumidor, é composta pelo tempero umami AJI-NO-MOTO®, AJI-SAL®, Tempero SAZÓN®, Caldo SAZÓN®, RECEITA DE CASA, HONDASHI® e SABOR A MI®, além das sopas individuais VONO®, dos refrescos em pó MID® e FIT Zero Açúcar, do adoçante MID SUGAR® e do purê de batata da marca Ajinomoto® Caseirinho. A Ajinomoto do Brasil também atua no segmento de food service (alimentação fora do lar). Com quatro unidades fabris, localizadas no estado de São Paulo, nas cidades de Limeira, Laranjal Paulista, Valparaíso e Pederneiras, e sede administrativa na capital, a Ajinomoto do Brasil emprega cerca de 2.800 funcionários e atende tanto ao mercado interno como ao externo. A Ajinomoto, uma multinacional japonesa com sede em Tóquio, é a maior produtora de aminoácidos do mundo. O Grupo Ajinomoto obteve um faturamento global de US$ 12.4 bilhões e nacional de R$ 1,9 bilhão no ano fiscal de 2012. Atualmente, opera em 26 países, possui 107 fábricas e aproximadamente 28 mil funcionários. Para saber mais, acesse www.ajinomoto.com.br.
Divulgação: Ketchum – (11) 5090.8900
Daniela Resende – daniela.resende@ketchum.com.br
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