“A Regulamentação da Gorjeta”, “Servir é uma arte!” e “Como Criar Diferencial?” serão alguns dos temas abordados no evento
Em seu compromisso como o principal encontro do setor de alimentação fora do lar na América Latina, a Fispal Food Service anuncia, como parte de sua programação, mais uma importante ferramenta de empoderamento para o segmento: o Fórum Gestão à Mesa.
Sob o conceito “Conhecimento e Informação em Alimentação Fora do Lar”, a atividade promove, nos dias 7 e 8 de junho, palestras com renomados chefs e gestores do ramo, em que serão debatidos tópicos primordiais e decisivos para o desenvolvimento, manutenção e crescimento deste abrangente mercado.
O Fórum Gestão à Mesa, organizado pela Fispal Food Service em parceria com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), reflete as necessidades de um setor que segue em alta, mesmo diante do atual contexto socioeconômico do país, e vem se tornando uma opção promissora tanto para os experientes players que o integram quanto para seus novos investidores.
A abertura das atividades acontece às 9 horas do dia 7 de junho, segundo dia da Fispal Food Service, e traz programação intensa direcionada aos profissionais de restaurantes, bares, lanchonetes, pizzarias e de toda a cadeia do segmento food service.
Confira abaixo a grade completa do Fórum Gestão à Mesa:
Para mais informações e inscrições, acesse: http://www.fispalfoodservice.com.br/pt/congresso
SERVIÇO
Fispal Food Service | Fispal Sorvetes | Fispal Café
6 a 9 de junho de 2017
De 6 a 8, das 13 às 21 horas; dia 9, das 13 às 20 horas
Fórum Gestão à Mesa
6 e 7 de junho de 2017 | das 9 às 18 horas
Expo Center – Norte Rua José Bernardo Pinto, nº 333, Vila Guilherme / São Paulo
Informações, credenciamento e novidades:
www.fispalfoodservice.com.br | www.fispalcafe.com.br | www.fispalsorvetes.com.br
Divulgação: CH2A Comunicação