Conheça a programação dos eventos de conteúdo profissional e programe sua visita no maior encontro do setor de alimentação fora do lar, sorveteria e cafeteria profissional da América Latina.
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Durante os dois dias de evento, palestrantes de renomados restaurantes, chefs e gestores irão debater pontos cruciais para o desenvolvimento, manutenção e crescimento deste setor.
Quando: 07 e 08 de Junho.
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O 1º Congresso Latino-americano de Sorvetes – Helados reunirá os principais líderes e representantes de toda a cadeia produtiva do setor de sorvetes para discutir diversas questões como mercado, tendências, inovações, regulamentação, rastreabilidade, tributação e nutrição.
Quando: 07 e 08 de Junho.
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Fale com um Especialista
O FCSI, Sociedade Internacional de Consultores de Food Service, apresentará durante a feira o projeto Fale com um especialista. Sob a curadoria do mais importante grupo de consultores do setor, o espaço contará com profissionais altamente especializados.
Quando: De 06 a 09 de Junho.
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Espaço Vegano
O Espaço VegNice tem como objetivo entregar conteúdo essencial sobre a importância da adaptação dos cardápios dos estabelecimentos de alimentação fora do lar para atender o público vegano, um segmento crescente no País.
Quando: De 06 a 09 de Junho.
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