Forte presença internacional marca 2ª edição do SIAL Brazil
Evento teve crescimento de 30% em relação a 2012 e reuniu mais de 13 mil pessoas no Expo Center Norte
O intercâmbio comercial entre empresas brasileiras e internacionais, de 20 países, foi bastante positivo no 2º SIAL Brazil – Salão Internacional de Alimentação para a América Latina, que reuniu cerca de 500 marcas expositoras e recebeu 12.501 visitantes profissionais do mercado varejista e do food service, de 25 a 28 de junho, no Expo Center Norte. Promovido no país pela BTS Informa e Comexposium, o SIAL foi criado em Paris e tornou-se marca de referência global para os players do setor de agroalimentos.
Países como Itália, França, Espanha, Holanda, Bélgica, Grécia, Estados Unidos, China e Turquia formaram os 20 pavilhões internacionais, que trouxeram inovações em produtos e serviços para atender diversos segmentos da indústria de alimentos e bebidas.
Expositores do México se mostram animados com a aceitação de seus produtos. De acordo com representantes das empresas, o público presente no evento é extremamente qualificado e muito assertivo para a realização de negócios. O principal diferencial baseia-se em produtos feitos a partir do agave, raiz de origem mexicana utilizada na fabricação de tequila. A marca La Revolución fabrica apenas bebidas compostas exclusivamente por álcool de agave e algumas de suas tequilas são envelhecidas até 44 meses em tonéis de carvalho. “Queremos aos poucos fazer com que a tequila seja vista no Brasil como uma bebida para ser apreciada, assim como no México”, explica Luís Augusto dos Santos, representante comercial da empresa.
Para Marie Galler, diretora da belga Galler Chocolatier, o Brasil é um mercado em expansão. “Estamos em busca de um parceiro que possa nos representar aqui no País, pois sabemos que existe público para o nosso produto, que é de alta qualidade. Nossa participação no SIAL foi muito importante e positiva”, afirma. Com 37 anos de existência, a Galler produz chocolates do tipo gourmet na Bélgica e está presente em países como Luxemburgo, Japão e Estados Unidos.
As empresas brasileiras também ficaram satisfeitas com a participação. “Esta é a primeira vez que viemos ao SIAL e atingimos nossas expectativas com a realização de diversos negócios”, afirma Thiago Ferreira, supervisor de vendas da MGS FOODS. Para André Di Napoli, gerente comercial da Il Pianeta, o resultado virá no pós-feira. “Com certeza teremos novos negócios nas próximas semanas. A feira foi excelente, principalmente porque notamos uma visitação mais qualificada e direcionada”, afirma.
Flávio Lemos, Show Manager do SIAL Brazil, comemora o resultado. “O evento se consolidou este ano, com crescimento de 30% na área de exposição em relação a 2012, atingimos cerca de 15 mil m2. Já temos inclusive data marcada para o próximo: 24 a 27 de junho de 2014”, revela o executivo.
Aprovado pelo público
Entre as atrações desta edição do evento que agradaram os visitantes e apreciadores de um bom prato, a La Cuisine by SIAL, área criada para demonstração de chefs de cozinha, apresentou pratos elaborados por profissionais no formato aula-show, com os temas gastronômicos: Cozinha Latina, Comfort Food, Cozinha Brasileira e Cozinha Sustentável. Os famosos ICI Brasserie, Amici e NOU figuraram entre os participantes.
O evento também premiou o produto mais inovador. Por meio do SIAL Innovation, o Açaí Boll, cereal da Alca Foods feito a partir do grão de milho com calda de açaí, foi o escolhido. “O SIAL é de grande importância para nós. Ser selecionado para essa competição só aumentou a nossa exposição no evento”, afirmou o diretor da empresa, Roberval Martins. A premiação recebeu 54 inscrições de produtos, dos quais 19 foram selecionados para a disputa final.
Sobre a BTS Informa
Parte do grupo Informa, empresa que tem atuação em mais de 100 países, a BTS Informa é organizadora de 20 feiras e a principal no segmento de alimentos e bebidas da América Latina, com eventos e publicações que são referência no mundo inteiro.
Seu portfólio inclui nomes como: Fispal Tecnologia, Fispal Food Service, Fispal Café, TecnoSorvetes, Agrishow, ABF Franchising Expo, Expo Revestir, TecnoCarne, MercoAgro, ForMóbile, ForMar, SIAL Brazil, ExpoVinis Brasil, Fispal Food Service Nordeste, Fispal Tecnologia Nordeste, ABF Franchising Expo Nordeste, Serigrafia SIGN FutureTEXTIL, CARDS, Payment & Identification, HOSPITALMED e Vitafoods South America. Na área editorial, é responsável pela publicação das revistas: Leite & Derivados, Revista Nacional da Carne, Silk-Screen e Sign – quatro maiores e mais importantes publicações técnicas dos seus segmentos. Para mais informações sobre a promotora: www.btsinforma.com.br
Sobre o Informa Group
O Informa Group tem uma atuação global, em 40 países, na promoção de feiras e eventos em importantes setores econômicos, como saúde, energia, imobiliário, marítimo, transporte e finanças. Empresas, profissionais e acadêmicos de todo o mundo têm participado dos mais de 10 mil eventos (de treinamentos técnicos para executivos a feiras) e das 200 feiras organizadas, anualmente, pela Informa Exhibitions, divisão da Informa plc.
Em seu portfolio estão marcas consolidadas como: IPEX, Monaco Yacht Show, Vitafoods, Cityscape, Arab Health, The World Sugar and Ethanol Congress, The World Fruit Juice Congress, Angra Middle East e Rice Africa.
O grupo,com o suporte de seus 150 escritórios localizados no Brasil, Inglaterra, Emirados Árabes, Índia, Singapura, China e Áustrália, emprega mais de 8 mil pessoas, e a sua divisão de publicações acadêmicas e técnicas tem 55 mil títulos catalogados. Mais informações: www.informaexhibitions.com / www.informa.com
Divulgação: 2PRÓ Comunicação
MyrianVallone – myrian.vallone@2pro.com.br
Teresa Silva – teresa.silva@2pro.com.br
Tels.:(11) 3030-9463
www.2pro.com.br