Gustavo Romulo, Head Bartender do hotel e campeão brasileiro de coquetelaria – Divulgação
Hotel preparou uma seleção de drinks com inspiração em sabores cardeais
Seja no happy hour ou em algum outro momento especial, o Grand Hyatt São Paulo preparou uma seleção drinks deliciosos para aliviar o calor durante este verão. O Head Bartender do hotel e campeão brasileiro de coquetelaria, Gustavo Romulo, compartilhou a receita de drinks refrescantes que fazem parte do seu menu.
Um dos drinks escolhidos pelo famoso bartender foi o clássico Ciao Bella que segue a linha aromática, pois têm em sua composição o Aperol – um aperitivo italiano feito à base de uma infusão de diferentes ervas e raízes, o Ramazzotti Rosato, framboesa e suco de grapefruit.
Para quem quer se deliciar com outros drinks, o hotel vende uma degustação de quatro bebidas autorais, pensados pelo head bartender Gustavo Rômulo utilizando a cachaça Arbórea, desenvolvida exclusivamente para o Grand Hyatt São Paulo.
Inspirado nos pontos cardeais (norte, sul, leste, oeste), e por meio de quatro criações em cada direção, unindo ingredientes, sensações e memórias de diferentes locais, Gustavo busca oferecer aos hóspedes novos horizontes e experiências.
O pacote de degustação dos quatro drinks pode ser acessado pelo link https://www.pacoteshyatt.com.br/sao-paulo/product/degustacao-de-drinks/. O voucher é valido por 3 meses. O bar do Hyatt fica no lobby do hotel, próximo ao restaurante e ao sushi bar.
Confira como preparar o Ciao Bella passo a passo:
Refrescante | Aromático
- 25ml Aperol;
- 45ml Ramazzotti Rosato;
- 20ml Cordial de Framboesa;
- 15ml Suco de Grapefruit;
- Completar com água com gás ou espumante
SERVIÇO:
Local: Grand Hyatt Hotel São Paulo
Av. das Nações Unidas, 13301 – Itaim Bibi, São Paulo – SP, 04578-000
Tel.: (11) 2838-1234
Sobre Grand Hyatt Hotel:
O Grand Hyatt São Paulo foi o primeiro hotel da rede Hyatt no Brasil. Construído com um novo conceito em design, conta com três complexos distintos com entradas independentes: apartamentos, área gastronômica e área de eventos. O hotel cinco estrelas conta com 467 apartamentos, 34 suítes e dois restaurantes (o C, que destaca comfort food, além do Kinu, especializado em cozinha japonesa). O hotel tem ainda em suas dependências o C-Bar, o Wine Library, uma área de eventos com 3 mil m² (com dois ballrooms, sendo o salão principal com capacidade de até 1.200 pessoas, dez salas de reunião com completa infraestrutura tecnológica) e o Amanary Spa, com piscinas interna climatizada e externa.