O restaurante, recém aberto na Vila Madalena, traz especialidades de seu cardápio a preços convidativos
O Guilhermina Cozinha e Rotisseria – aberto em outubro do ano passado na Vila Madalena – estréia na Restaurant Week 2015 com um menu tentador para o almoço. Confira:
Ragu de Coração ou Lula Chinesa ao Molho Campana com Batata Doce são as entradas; Língua ao próprio molho com Abóbora e Especiarias ou Gnocchi de Banana com Molho de Queijo Azul do Bosque, estão entre as deliciosas opções de prato principal; e para a sobremesa é possível escolher entre Parfait de Chocolate e Frutas Vermelhas (delicioso crème de chocolate e frutas do bosque) ou Crumble de Maçã.
Sobre o Guilhermina Cozinha e Rotisseria
A proposta do Guilhermina Cozinha e Rotisseria é unir boa gastronomia na hora do almoço com a vantagem de levar alguns dos pratos do cardápio para casa. Simpática combinação de restaurante e rotisseria a casa apresenta produtos e pratos saborosos, frescos e saudáveis, e conjuga receitas da avó da proprietária, Mali Ribeiro, com suas experiências gastronômicas mundo afora.
As receitas foram implementadas por uma equipe competente e dedicada, comandada pelo chef Felipe Grecco. Os pratos, servidos em lindas cerâmicas esmaltadas podem ser degustados no almoço, e alguns deles, levados para casa em embalagens especialmente feitas para preservar seu sabor e qualidade.
Da Rotisseria
Além dos pratos servidos no menu executivo e no cardápio à la carte, o Guilhermina tem em sua rotisseria produtos cuidadosamente selecionados, sob rigorosíssimas especificações de qualidade da proprietária. O cliente poderá encontrar massas frescas e congeladas, molhos, geléias, compotas, temperos, mostardas com especiarias, variados tipos de sal, azeites, doces caseiros, pães, biscoitos, cafés e vinhos.
Guilhermina Cozinha e Rotisseria
R. Mourato Coelho, 1160 – Vila Madalena – Telefone: (11) 2768-8753
Horários
Segunda a sexta: do 12h às 15h30
Domingos e feriados: do 12h às 16h
Fecha aos sábados
Informações
Lugares: 30 pessoas – Cartões: Débito e Crédito Todos (Não aceita cheque). Aceita vale ou ticket refeição.
Divulgação: Lucia Paes de Barros Comunicação
