Além de ser uma ótima opção para o pós praia neste verão, o menu japonês do Bar do Lado é a grande novidade para a alta estação. O point, que fica quase nas areias do Leblon, traz no cardápio o tartare de salmão com azeite trufado e nachos; e a dupla de salmão, com sashimi de salmão chamuscado e tartare de salmão com gergelim. Há também as opções maiores, seguindo a linha ‘para dividir’ do bar, com combinados robustos, como o Combinado do lado. Outras sugestões continuam no cardápio japa, como o temaki de atum crocante; porções de makimonos com Filadélfia; e os combinados que vão de 18 a 54 peças. A decoração segue a linha hippie chic e o ambiente é intimista, com paredes coloridas, mesas baixas e o detalhe de dois relógios que não funcionam, para que os clientes não vejam a hora passar. Para acompanhar, boa pedida é a sangria de vinho tinto ou branco, com Cointreau e frutas da estação.
Bar do Lado – Av. Bartolomeu Mitre 15, Leblon – Rio de Janeiro – RJ
Tel.: 2172-1120 (50 lugares).
www.marinaallsuites.com.br/allsuites/portugues/info-bdl.asp?
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