Hotel Gran Marquise investe em padaria própria visando a Copa do Mundo
Novidade surge como diferencial em rede hoteleira de Fortaleza, uma das cidades-sede do Mundial de 2014
Há dois anos do início da Copa do Mundo do Brasil, o Hotel Gran Marquise continua a realizar melhorias tendo em vista o aumento da procura por hotéis nesse período de grandes eventos no País. O hotel implantou recentemente uma padaria e confeitaria próprias, comandada pelo Chef Pâtisserie Eurivan Dantas. A novidade não só aumenta a qualidade dos serviços do Gran Marquise, como também leva aos clientes uma maior comodidade e amplia a variedade de sobremesas, doces regionais, bolos e mais de 20 tipos de pães artesanais.
A canjica em formato de bolo e os pães croissant, baguete e brioche são os mais pedidos e podem ser apreciados tanto no café da manhã no restaurante do hotel, como no cardápio dos eventos corporativos. De acordo com o gerente operacional, Olegário Martins, o investimento representou uma redução de mais de 50% nos custos e o aumento do índice de satisfação dos clientes em relação à qualidade, apresentação e sabor dos alimentos.
O Hotel
Classificado na categoria cinco estrelas luxo, o Hotel Gran Marquise dispõe de 230 quartos, equipados com ar condicionado, frigobar, cofre, TVs de LCD, camas box e muito conforto. Apartamentos com acessibilidade para deficientes e andares exclusivos para não-fumantes são outros diferenciais significativos que compõem as características do empreendimento.
Na área social, o hotel conta com health club, business center e centro de convenções, com salões de eventos que têm capacidade para até 1.700 pessoas. Possui ainda um lobby bar com programação especial na happy hour e degustação de queijos e vinhos, além de três restaurantes segmentados, todos abertos ao público.
Inaugurado em dezembro de 1992, o hotel iniciou sua história com a bandeira Caesar Park, do Grupo Mexicano Posadas. Em 1998, tornou-se o primeiro do Brasil na área de hotelaria a ser contemplado com a certificação de qualidade ISO 9001. É também o pioneiro no Ceará a ser reconhecido pela Embratur como cinco estrelas luxo. Em abril de 2005, tornou-se um dos 350 hotéis integrantes da rede espanhola Sol Meliá, passando a carregar o nome Gran Marquise by Sol Meliá.
A partir de setembro de 2007, tornou-se a marca independente e consolidada que representa até hoje: Hotel Gran Marquise. Em 2010, foi o grande destaque da categoria na última edição da Revista Quatro Rodas Ceará, da Editora Abril. Considerado pela publicação “o mais elegante” da capital cearense, o empreendimento ocupa ainda a primeira posição no ranking dos melhores “para quem viaja a negócios” e dos que possuem “a melhor vista para o mar”. No ano passado, também marcou presença na relação das 25 melhores empresas do Ceará para se trabalhar, prêmio organizado pelo Instituto Great Place to Work. Trata-se da única empresa do ramo da hotelaria presente nesta seleta lista.
Serviço:
O Hotel Gran Marquise está localizado na Avenida Beira-Mar, 3980 – Praia do Mucuripe – Fortaleza/CE – Brasil.
Saiba mais em www.granmarquise.com.br
Informações e reservas: 0800.275.2202 ou (85) 4006.5000.
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