Levantamento da Nielsen mostra os produtos que estão em alta com uma estação mais fria
Os hábitos do consumidor estão bem fortalecidos com as movimentações sazonais e oriundas de datas comemorativas. E com a chegada definitiva do inverno não foi diferente, afinal, trata-se de uma ótima oportunidade para esquentar as vendas no supermercado e satisfazer o consumidor.
O site da Revista SuperVarejo , a publicação oficial da APAS Show, apresentou um levantamento especial realizado pela Nielsen, que pode auxiliar o supermercadista nas estratégias para os próximos dias.
Veja o que diz o Nilsen Shopper Insights de julho:
Em relação ao primeiro trimestre (mais quente), na comparação com o segundo, os maiores gastos das famílias foram impulsionados por bebidas alcoólicas e não alcoólicas, como vinho, café, destilados e chás;
Em relação aos canais, o autosserviço e o Cash&Carry se destacam com a cesta de bebidas;
O Hortifruti teve crescimento das categorias como biscoitos, margarina e cerveja ?— ?essa última com destaque para o segmento premium;
A preocupação com a hidratação da pele fez as pessoas comprarem mais cremes corporais. Essa tendência beneficia as perfumarias, local em que as famílias passaram a gastar mais de 7% com esse item, principalmente para a região do rosto;
Já para o segmento de corpo, o canal Porta a Porta apresentou melhor desempenho?—?67% acima da perfumaria.
Inovação e lançamentos
Categorias que apresentaram fatores inovadores e de lançamento como diferencial, caso do café em cápsulas, cereais matinais e chá seco, reforçam a importância de oferecer um sortimento que atenda os diferentes perfis de shoppers, principalmente os que estão mais abertos a escolhas no ponto de venda. O levantamento apontou que o volume com promoção na ocasião de compra de café em cápsulas aumenta 47%.
Com informações: Revista SuperVarejo.