Lançamento – Uma relíquia naturalmente selecionada dos vinhedos da Miolo.

 

 

Este vinhedo foi plantado em 2001, no Seival, projeto que fica na região da Campanha Meridional.

Originária da parte Norte/Noroeste Atlântica da Península Ibérica, a Alvarinho é a mais reputada e famosa casta branca de Portugal e da Espanha, criando vinhos brancos perfumados, frescos e longevos.

Em Portugal, se venera essa casta, dando-lhe o cognome de Riesling Português.

Uvas colhidas na safra 2021
Microlote do Vinhedo da Figueira
Quadra 2 | Parcela G
Colheita manual e seletiva de 2,71 hectares
Partida Limitada de 20.418 garrafas.

 

MIOLO SINGLE VINEYARD ALVARINHO

MIOLO SINGLE VINEYARD ALVARINHO

 

A sua versatilidade é a principal virtude. Acompanha petiscos, saladas, pratos frescos, Bacalhau à Gomes de Sá, Bacalhau à Brás, frutos do mar, siri na casca; Ostras, Peixe Robalo, Filé de Côngrio ao forno, peixes de mar ou rio; queijos de massa mole e frescos.

 

CARACTERÍSTICAS

VISUAL
Límpido com tonalidade amarelo claro, traços esverdeados.

OLFATIVO
Marcante intensidade, complexidade aromáticas e notas tropicais. Os descritores de amora vão das notas de pêssego às flores brancas.

GUSTATIVO
Vinho macio em boca, fresco e muito agradável.

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Divulgação: vinicolamiolo.com.br

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