A loja oferece ainda cookies, bolos especiais e sorvetes para pets
Conhecida por seus gelatos artesanais produzidos com ingredientes naturais e frescos, a Le Botteghe di Leonardo acaba de chegar ao BarraShopping. A nova loja – a terceira na cidade – será a “flagship store” da marca no Rio e reunirá os produtos que melhor definem o seu conceito, que propõe receitas de sabores totalmente naturais e feitos de forma artesanal.
Para Roberto Galisai, gerente de marketing da rede, “O Rio de Janeiro combina perfeitamente com o nosso conceito, onde os clientes estão sempre em busca de alimentos mais naturais e sem nenhum tipo de conservante”, disse ele. “Um estudo recente estudo publicado em jornais italianos e na revista Nutrition apontam que há benefícios em saborear um bom gelato artesanal. Ficou comprovado que os antioxidantes, contidos nos ingredientes – pouco manipulados e preservados em baixas temperaturas – aumentam a resistência física de jovens e crianças e favorecem a saúde dos idosos”, afirmou.
A Le Botteghe Di Leonardo conta ainda com boas opções para quem possui intolerâncias alimentares, como a linha Vegan, preservando a qualidade e sazonalidade de ingredientes selecionados e combinados pelas mãos experientes do Maestro Gelataio. Além de bolos de chocolate, de cenoura com especiarias, damasco e amêndoas, entre outros, a marca também produz cookies de sabores como cacau e avelã, castanha do Pará, castanha de caju e amêndoas, e picolés de diversos sabores, como pistache com cobertura de chocolate amargo, avelã com cobertura de chocolate 54% e maracujá com cobertura de chocolate 30%.
A marca também desenvolve sobremesas típicas em comemoração à datas brasileiras e italianas, como a Pastiera de Napoli (Páscoa), Panforte di Siena (São João), Cannoli di Sicilia (Santa Rosalia – Santo de Palermo/Sicilia), Torrone e Baba ao Rum (Dia dos Pais), e Panettone di Milano (Santo Ambrogio de Milão e para comemorar o Natal). Destaque ainda para a cheescake de frutas vermelhas, crepes, waffles, casquinhas caseiras e trufas.
Linha Pet
Desde 2014 a empresa produz gelatos para animais com matérias-primas balanceadas. Com a orientação de médicos veterinários, Le Botteghe Di Leonardo chegou ao Peppino, sobremesa que traz na receita iogurte branco orgânico natural, uma gota de mel e frutas ou legumes da estação. “Utilizamos somente insumos que sejam compatíveis com a dieta dos pets, por isso substituímos os ingredientes mais difíceis de digerir”, afirma Galisai. Para dar um charme a mais aos picolés, o palito é substituído por um mini ossinho em couro.A loja disponibiliza potes de água que são higienizados periodicamente e pias dedicadas aos animais.
SERVIÇO:
Le Botteghe di Leonardo
www.lebotteghedileonardo.com.br
instagram/facebook: lebotteghedileonardobrasil