Público-alvo são empreendedores, que poderão aprender desde técnicas gastronômicas até legislação sobre alimentos
A Semana do Cliente Profissional do Makro Atacadista é um evento que oferece cursos gratuitos de capacitação em gestão de negócios e gastronomia, além de centenas de ofertas e soluções completas para pequenos e médios empreendedores do segmento Food Service e Varejo. Trata-se de um dos eventos do programa de capacitação Sabor & Saber, que o atacadista líder de mercado no Brasil oferece há sete anos e já certificou mais de 60 mil empreendedores (40 mil somente na Semana do Cliente Profissional).
Os cursos são ministrados em parceria com entidades como SEBRAE (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas), ABRASEL (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), SENAC (Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial) e grandes empresas da indústria de alimentos, além de fornecedores regionais e a ARO, marca própria do Makro. As aulas acontecem dentro de uma carreta móvel do Makro, equipada com uma cozinha experimental e estrutura completa para realização destas atividades.
Este ano a programação começou em Cuiabá (MT) e já passou por todas as regiões do Brasil. No total, até dezembro serão percorridas 45 lojas do Makro em todo o País, cobrindo mais de 20 estados. Em 2013, a Semana do Cliente Profissional capacitou 12 mil empreendedores em todo o território nacional. A meta para 2014 é chegar a 13 mil clientes.
Programação Semana do Cliente Profissional no Rio de Janeiro
4/Setembro
10h00 – 12h00: Pizza, Massas e Molhos (ARO)
14h00 – 16h00: Bolos Temáticos e Confeitaria Clássica (BUNGE)
5/Setembro
10h00 – 12h00: Categorização da ANVISA – Foco na Legislação em Segurança dos Alimentos (ABRASEL)
12h00 – 13h00: Discussão do Tema (ABRASEL)
14h00 – 16h00: Planejamento e Gestão Financeira para Bares, Restaurantes, Lanchonetes e Similares (ABRASEL)
16h00 – 17h00: Discussão do Tema (ABRASEL)
Endereço do Makro em Bonsucesso: Av. Itaóca, nº 886.
Os empreendedores cadastrados no Passaporte Makro podem fazer a inscrição para o curso pelo telefone da loja: (21) 3865-1600
8/Setembro
10h00 – 12h00: Pães Especiais (ARO)
14h00 – 16h00: Massas e Molhos (BUNGE)
16h30 – 18h30: Bolos Temáticos e Confeitaria Clássica (BUNGE)
9/Setembro
10h00 – 12h00: Categorização da ANVISA – Foco na Legislação em Segurança dos Alimentos (ABRASEL)
12h00 – 13h00: Discussão do Tema (ABRASEL)
14h00 – 16h00: Planejamento e Gestão Financeira para Bares, Restaurantes, Lanchonetes e Similares (ABRASEL)
16h00 – 17h00: Discussão do Tema (ABRASEL)
Endereço do Makro em Nova Iguaçu: Rodovia Presidente Dutra, S/N – Área 1 Km 18.
Os empreendedores cadastrados no Passaporte Makro podem fazer a inscrição para o curso pelo telefone da loja: (21) 2765-0250
As vagas são limitadas.
Para mais informações, checar a rota da carreta e a grade de cursos, basta contatar a loja ou acessar: www.makro.com.br.
Próximas paradas da Semana do Cliente Profissional 2014
Para outras informações acesse o site: www.makro.com.br
Divulgação: FSB Comunicações