Quem de vocês gosta ou deseja conhecer os vinhos brancos? Que tal participar da nossa MasterClass Vinhos Brancos e Seus Estilos? Bem, como todos sabem (os que acompanham meu blog), eu estava estudando para a WSET 3 (ano passado quando fui aprovado com distinção) e durante os meus estudos decidi fazer um curso de vinhos brancos para ajudar os participantes a aprimorarem seus conhecimentos. O CURSO FOI UM SUCESSO!
Meses depois, devido a vários pedidos, resolvi fazer uma nova turma, mantendo a alta qualidade dos rótulos, mas fazendo algumas modificações no curso (deixando melhor ainda).
Então, se você não está matriculado no Wset 3, não tem problema! Esse curso também é para você! Ele vai te levar do básico ao avançado sobre o tema. Com isso, você vai conhecer as uvas, regiões e estilos de vinhos brancos. Quando você for comprar algum vinho branco, tenho certeza que após esse curso você terá muito mais facilidade de olhar para os rótulos das prateleiras dos mercados e adegas e saber exatamente o que está por trás desse rótulo, o que esperar desse vinho e o que harmonizar com ele.
Com esse curso você irá provar vinhos brancos de altíssima qualidade e tipicidade (dentro do seu estilo ele é um dos que representam bem a categoria, como o Chablis por exemplo no caso dos chadonnays minerais e cítricos), te ajudando a aprimorar sua memória olfativa bem como o leque de opções de vinhos brancos existentes.
Esse curso prezará pela altíssima qualidade nos rótulos, aula, pães, menu e escolha do ambiente. Se você deseja iniciar ou aprimorar os seus estudos sobre vinhos, chegou a hora! O curso conta com vinhos de altíssima qualidade com o propósito de surpreender você. Participe dessa experiência! Esse curso é uma parceria do Blog Enofilia e do Fred Restaurante.
Conteúdo abordado: Principais uvas, principais regiões, como fazer um vinho branco, serviço do vinho branco, degustação técnica acompanhada, análise dos aromas, análise dos rótulos, dicas de harmonização para cada um dos estilos de vinho da nossa aula e muito mais;
Objetivo: Conhecer as principais uvas, estilos e regiões de vinhos brancos do mundo.
- Onde? Fred Retaurante (405 Asa Sul – Brasília DF);
- Quando? 10/03/2020 (Terça-feira);
- Horário: 19:30horas (com duração de 3:30horas);
- O que inclui? 8 vinhos degustados (50ml cada), menu do Fred (entrada: salsichões schublig e kalbsbratwurst acompanhados de chucrute com tempero especial da casa; prato principal: Bacalhau à Espanhola com arroz com brócolis; sobremesa: Afogatto), água e pães;
- Investimento: 300reais por pessoa;
- Apenas 14 vagas por turma!
Corra e garanta logo a sua inscrição!!!
* Em caso de não comparecimento ou desistência, o valor do curso não será restituído.
* Caso não tenhamos o número total de inscritos, esse curso poderá ser cancelado.
* RESERVAS MEDIANTE PAGAMENTO!
CONTATO: 61 99902-8680 (Ayrton Gissoni)