Saliníssima entra para o hall de cachaças premium da Natique, responsável por rótulos como Santo Grau e Espírito de Minas
Uma nova opção de cachaça artesanal premium chega ao mercado para agradar os apreciadores da mais tradicional bebida brasileira. Saliníssima é a nova marca da Natique, empresa responsável pelas já consagradas Santo Grau e Espírito de Minas. Com o objetivo de valorizar a cultura cachaceira e dar continuidade a tradição das autênticas cachaças de Salinas, a bebida surge como uma alternativa aos paladares que buscam simplicidade, rusticidade e tradição em equilíbrio com a vida moderna.
Produzida na Fazenda Matrona, região de Salinas, MG, que tem como principal atividade, desde 1955, a manufatura de cachaças e rapaduras, a Saliníssima reúne características de uma genuína cachaça artesanal de alto padrão. O processo de envelhecimento, em barris de bálsamo, confere à bebida um sabor amadeirado e macio. A cor amarelada e o corpo vigoroso, refletem o cuidado em cultivar as praticas originais de produção das cachaças artesanais mineiras.
Para o lançamento do produto, o sommelier de cachaças Leandro Batista, que já foi responsável pela seleção das cachaças do conceituado Mocotó e hoje está a frente da food bike “Umas e Outras”, desenvolveu uma carta com 4 drinks exclusivos combinando a bebida com ingredientes que vão desde os tradicionais limões taiti, galego e siciliano, até rapadura, capim santo e vinagre de manga. Esta é a primeira vez que uma cachaça envelhecida em bálsamo é apresentada em uma carta de drinks de Batista. “Nosso objetivo é valorizar a apreciação da cachaça artesanal além de popularizar seu consumo, e, com a Saliníssima, estamos chegando cada vez mais perto disso. Queremos mostrar ao consumidor as diversas formas de apreciação deste produto tão tradicional brasileiro, que pode ser consumido tanto em uma dose como aperitivo, quanto em drinks elaborados”, explica Luis Henrique Munhoz, sócio diretor da Natique.
Disponíveis no mercado desde a segunda quinzena de março, as garrafas de Saliníssima levam um rótulo retrô com ar nostálgico, propondo a reconexão momentânea com a tranquilidade e simplicidade do passado.
O produto também conta com página oficial no facebook (facebook.com/salinissima) e site (salinissima.com.br).