Nutricionista da Vitao dá receita de torta integral de liquidificador
Prática de fazer, gostosa de comer
A Vitao tem uma receita prática e com um resultado delicioso para aqueles que querem investir mais numa alimentação saudável, mas nem por isso sem sabor. A nutricionista Ellen Yonobi, da Nutrihouse, fabricante da Vitao e Delakasa, criou a Torta Integral de Liquidificador que leva atum no recheio e fica apenas 35 minutos no forno.
Torta Integral de Liquidificador
Ingredientes:
Massa
2 xícaras de leite
1 xícara de óleo
5 ovos
1 colher de sobremesa de sal marinho Vitao
2 xícaras de farinha de trigo integral Vitao
2 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada Vitao
1 colher de fermento em pó
Recheio
2 latas de atum
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
1 tomate sem semente picado
1 cenoura ralada
Orégano a gosto
Sal marinho Vitao a gosto
Modo de Preparo
Massa
Bater no liquidificador todos os ingredientes líquidos. Acrescentar a farinha de trigo integral Vitao e farinha de linhaça dourada Vitao. Após desligar o liquidificador acrescentar o fermento em pó e mexer suavemente.
Recheio
Misturar todos os ingredientes
Montagem
Untar a forma com margarina e farinha de trigo integral. Colocar metade da massa e todo o recheio, finalizar com a outra metade da massa. Levar ao forno por 35 minutos.
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