A feira do setor vinícola da América do Sul encerra-se nesta sexta-feira (27), em Bento Gonçalves (RS)
O suco de uva integral Casa de Bento Orgânico, da Vinícola Aurora, foi o campeão do 1º Concurso dos Melhores Sucos de Uva da Wine South America, na categoria orgânico. O resultado dessa competição foi revelado no primeiro dia da grande feira do setor vinícola da América do Sul (quarta-feira, 25), em Bento Gonçalves.
A seleção dos melhores sucos de uva resultou de degustação às cegas de 52 amostras inscritas, realizada por 18 enólogos representantes da ABE (Associação Brasileira de Enologia), do Laboratório de Referência Enológica (LAREN), do Instituto Federal do Rio Grande do Sul (IFRS), da Associação Riograndense de Assistência Técnica e Extensão Rural (EMATER-RS) e da EMBRAPA-RS, a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, também responsável pela curadoria técnica do concurso.
O suco de uva Casa de Bento Orgânico é 100% integral, natural, sem qualquer adição de açúcar, corantes, aromatizantes ou conservantes, assim como os demais sucos integrais da marca Casa de Bento.
Cooperativa Vinícola Aurora – www.vinicolaaurora.com.br / SAC: 0800 701-1455 / Matriz Bento Gonçalves (RS) 3455-2000 / Filial São Paulo (11) 3051-6124
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