<P align=justify><FONT size=3><STRONG>Orbacco forma Sommeliers em São Paulo</STRONG></FONT><BR> <BR>A Orbacco – Espaço Gastronômico realiza curso de formação de sommeliers, através de aulas voltadas para profissionais da área, com ênfase em enogastronomia e serviços. No total, serão realizadas oito aulas, sendo que a primeira acontece dia 18/10. Cada uma terá em média duas horas de duração, e se darão sempre às segundas feiras. No valor pago pelo participante, já está incluso material didático, vinhos para degustação, refeição e certificação. Durante o nono encontro da turma, será aplicada prova para a conclusão do curso e conseqüente certificação. <BR> <BR>As aulas serão divididas sob os seguintes temas: <BR> <BR>? AULA I ? O QUE É VINHO<BR>? AULA II ? VINIFICAÇÕES<BR>? AULA III ? OS ESPUMANTES<BR>? AULA IV ? PAÍSES PRODUTORES<BR>? AULA V ? PAÍSES PRODUTORES<BR>? AULA VI ? HARMONIZAÇÕES<BR>? AULA VII ? ENOGASTRONOMIA<BR>? AULA VIII ? SERVIÇO<BR>? AULA IX ? APLICAÇÃO DAS PROVA <BR> <BR><STRONG>O Espaço<BR></STRONG>A Orbacco existe desde 2001, como fornecedor de produtos alimentícios para hotéis e restaurantes e em 2006, aliou a está atividade a organização de cursos e eventos na área de gastronomia. Os encontros acontecem semanalmente em auditório montado na sede da Empresa, na região do Sumarezinho, em São Paulo, capital. <BR><BR>Os cursos têm como objetivo abranger não só os consumidores, mas também a todos os profissionais que necessitam aprimorar seus conhecimentos na área em que atuam, buscando estar sempre atualizados para oferecer o melhor ao público. As aulas e palestras contam com a presença de profissionais capacitados a ensinar a partir de suas experiências em cozinhas industriais e comerciais, hotéis, entre outros curiosos e interessados no setor.<BR> <BR><STRONG>Serviços</STRONG><BR>Site: <A href="http://www.orbacco.com.br">www.orbacco.com.br</A><BR>E-mail: <A href="mailto:orbacco@orbacco.com.br">orbacco@orbacco.com.br</A><BR> <BR>Orbacco – Espaço Gastronômico<BR>Rua Cuxiponés, 125 ? Sumarezinho<BR>Cep: 05030-020 ? São Paulo – SP<BR>Tels: (11) 3873-0098/ (11) 8326-9946<BR> <BR><STRONG>Curso:</STRONG> Formação de Somelliers<BR>Data da 1º Aula – 18/10/2010 <BR>Horário – 19h<BR>Palestrante – Álvaro Cézar Galvão<BR>Custo – 120 reais/por aula ou 3 x 300 reais/todas às aulas<BR> <BR>Divulgação: Informa Assessoria de Imprensa – Tels: (0xx11) 5524-4052<BR>Daniela Guiraldelli – <A href="mailto:daniela@informaassessoria.com.br">daniela@informaassessoria.com.br</A> <BR><A href="http://www.informaassessoria.com.br">www.informaassessoria.com.br</A><BR></P>