O arroz Tio João Vita está no mercado há 12 anos oferecendo em uma única porção 1/3 da quantidade necessária por dia de vitaminas e minerais, sendo solução eficaz para combater e prevenir deficiências nutricionais e síndromes como a Fome Oculta
Há 12 anos a Josapar já entendia a necessidade de inserir no mercado produtos que , além de qualidade e sabor diferenciados, fossem enriquecidos de nutrientes e auxiliassem na alimentação saudável dos brasileiros. Foi com este pensamento que a marca lançou o Tio João Vita, o primeiro arroz vitaminado do país. Sete anos dep
ois da primeira versão da empresa e de muitos investimentos em novas tecnologias de enriquecimento, chegou ao mercado o arroz
fortificado Tio João+Vita, oferecendo as mesmas características de sabor, aroma e textura do arroz tradicional e com o grande diferencial de suprir 30% das necessidades diárias de vitaminas e minerais em uma única porção. Este produto, desde sua primeira versão em 2001, auxilia na redução da Fome Oculta, uma síndrome que caracteriza-se pela desnutrição de micronutrientes causada por uma dieta pobre em vitaminas e minerais.
Logo quando lançado, no ano de 2008, o arroz Tio João+Vita recebeu o prêmio Lançamento do Ano na categoria Mercearia I Commodities, da Associação Brasileira de Supermercados (Abras) e confirmou a qualidade do produto. “Desde a primeira versão, a Josapar se preocupouem inserir no mercado um alimento que fosse completo e diferenciado e esse prêmio só veio para confirmar que realmente havíamos conseguido atingir o nosso objetivo”, afirma o Gerente Nacional de Grandes Contas, Leonardo Conceição.
Procurando melhorar a qualidade de vida e saúde dos consumidores, atualmente, a indústria de alimentos conta com uma grande variedade de produtos enriquecidos e que são indicados para suprir diferentes necessidades alimentares, como é o caso do sal de cozinha e das farinhas de trigo e milho. O arroz fortificado, por sua vez, é apontado como uma solução eficaz para a Fome Oculta, por prevenir e combater as deficiências nutricionais causadas pela falta de micronutrientes de forma saborosa, além de ser um alimento básico para milhões de pessoas no Brasil e no mundo.
O ano de 2013, escolhido para o lançamento do Dia Nacional de Combate à Fome Oculta (27 de novembro) foi, coincidentemente, o ano em que a qualidade do arroz Tio João + Vita foi reconhecida pela premiação Produto do Ano 2013, pesquisa independente baseada em entrevistas com consumidores e que elege os melhores produtos em diversas categorias. Na pesquisa são avaliados preferências de consumo, diferenciais do produto e a qualidade.
Além do pioneirismo e de todos os prêmios que o produto já recebeu, um grande diferencial do arroz Tio João+Vita é que seu preço compete diretamente com arrozes brancos premium, o que facilita o acesso do consumidor ao produto. A diferença do valor é de apenas 30% em relação ao arroz comum.
Sabor e tecnologia
Seguindo o que há de mais avançado em tecnologias de produção, para ser enriquecido o arroz Tio João + Vita é triturado até formar uma farinha, que na sequencia passa por um processo de solidificação e adição de vitaminas. Os grãos vitaminados são adicionados aos grãos tradicionais. Mesmo depois de passar por todo o processo de modificação, o arroz não sofre alteração calórica. Os grãos vitaminados previnem anemia, combatem radicais livres e doenças do coração.
Cada porção de 50g de Tio João+Vita cru (1/4 de xícara) apresenta 4,43 mg de ferro (32% da necessidade diária para uma dieta de 2 mil kcal), 2,54 mg de zinco (36%), 7,70 mg de Vitamina B3 (48%), 0,54 de B1 (45%), 279 mcg de vitamina A (32%), 79 mcg de ácido fólico (33%) e 1,3 mcg de vitamina B12 (27%), além de carboidratos, proteínas, fibra, sódio, potássio, fósforo, magnésio, manganês e vitaminas B5 e B6.
Vitamina A – Fundamental para a visão e, consumida desde a infância, evita a cegueira nutricional. Melhora o sistema imunológico, é importante para a formação do feto durante a gestação e também auxilia no desenvolvimento infantil. Favorece o crescimento de cabelos e unhas.
Vitamina B1 – Atua na respiração dos tecidos e no metabolismo dos carboidratos, das gorduras e proteínas. Auxilia no bom funcionamento do coração e sistema nervoso. Também é importante para a formação do feto durante a gestação.
Vitamina PP – Produz energia e auxilia no metabolismo dos carboidratos, das gorduras e proteínas.
Vitamina B9 – Atua na formação das células e DNA. Ativa a formação da hemoglobina (células vermelhas do sangue), prevenindo certos tipos de anemia. Ajuda a manter o bom funcionamento do trato intestinal e é responsável pelo desempenho do sistema imunológico, evitando várias doenças.
Vitamina B12 – Essencial para o metabolismo das células vermelhas, especialmente da medula óssea, do aparelho digestivo e do tecido nervoso. Protege as células nervosas e auxilia no desenvolvimento fetal.
Ferro – Fundamental na formação da hemoglobina e na prevenção de anemia, é parte ativa do processo da respiração celular.
Zinco – Auxilia a síntese e a eliminação de carboidratos, lipídeos e proteínas. Também é vital para a função reprodutora, pois está envolvida na transmissão e na conservação das informações genéticas. É essencial no crescimento celular, pois tem papel fundamental nas transformações químicas das proteínas. Auxilia no combate a radicais livres e a regredir a perda de visão em pessoas com degeneração macular, que é a opacidade da córnea. Fortalece os ossos e combate a osteoporose.
Sobre a Josapar
Produzindo qualidade desde 1922 e líder nacional do mercado de arroz, possui sede em Pelotas (RS) e unidades industriais em Recife (PE), Itaqui (RS) e Campo Largo (PR). Além do tradicional Arroz Tio João, a Josapar está presente no mercado com o arroz e o feijão Meu Biju, a linha de alimentos em pó à base de proteína isolada de soja – SupraSoy, entre outras marcas, como Azeite Nova Oliva, Beleza, Exato, Tio Mingote e No Ponto. Visite o site www.josapar.com.br e conheça mais sobre a empresa.
Divulgação: Atitude Press Assessoria em Comunicação
Claudia Gonçalves – claudia@atitudepress.com.br
Bruno Surian – bruno@atitudepress.com.br
www.atitudepress.com.br