Além de reduzir o consumo de água a Quick Pizza já trabalha para economizar energia
Desde o início de 2014 bares e restaurantes buscam saídas para fugir da constante falta de água que atinge não apenas a cidade de São Paulo, mas também outras regiões do Brasil. Medidas para reduzir o uso de água foram tomadas, mostrando-se eficazes e prometem permanecer.
A Quick Pizza, charmosa pizzaria no bairro do Morumbi, mudou os hábitos e já vê economia na conta de água. “Não é apenas uma questão de reduzir o valor da conta, é também uma forma de preservar o pouco de água que temos nas reservas”, afirma Roberto Rodrigues Junior, proprietário da Quick Pizza. “Ao invés de lavarmos o salão, agora passamos pano, utilizamos o WAP que é mais potente e gasta menos água, no banheiro implantamos garrafas dentro das caixas de vaso sanitário – o que faz a água subir e consumo diminuir no momento da descarga”, completa Junior.
O próximo passo da pizzaria para economizar em 2015 é trocar todas as lâmpadas do restaurante. Hoje são usadas em cada lustre, lâmpadas que, somadas, resultam em 240kwh. Elas serão trocadas por lâmpadas que giram em torno de 25kwh. Em apenas um salão do restaurante, esta substituição irá gerar uma economia de cerca de 15% do consumo de energia.
“Além da troca de lâmpadas aproveitamos ao máximo a luz natural que temos, um de nossos salões tem o teto retrátil que reduz o consumo de energia no horário de verão e nos dias quentes”, completa o proprietário.
As ações devem conscientizar funcionários e clientes a também trabalhar a favor da redução do consumo de água e energia. Muito mais do que economizar em valores de contas, a Quick Pizza busca preservar um bem que está se tornando escasso.
Serviço:
Quick Pizza: Av. Marechal Juarez Távora, 22 – Morumbi (11) 3744-7000 também tem delivery.
Cardápio disponível no site: www.quickpizza.com.br