O restaurante móvel do canal Ana Maria Brogui levará às ruas pratos autorais e ensinará criações inspiradas em receitas de marcas famosas
Conhecido por desvendar receitas de guloseimas famosas, o publicitário Caio Novaes irá inaugurar o food truck oficial do Ana Maria Brogui, primeiro canal de culinária do Youtube, que possui mais de um milhão de inscritos, nesta quinta-feira (13), a partir das 18h, no espaço gastronômico Panela na Rua, na Praça Benedito Calixto, zona oeste de São Paulo.
Produzido pela Truckvan, maior fabricante de unidades móveis do Brasil, o restaurante sobre rodas levará para as ruas pratos autorais, como “o melhor sanduíche do mundo”, pão com linguiça especial, requeijão, muçarela, queijo gouda e alho, além de ensinar o passo a passo de criações inspiradas em receitas de marcas famosas, como a cebola empanada do Outback, o leite fermentado Yakult, os salgadinhos Doritos e o chocolate Kinder Ovo, entre outros sucessos.
“Aproveitaremos nossa estreia para também ensinar como fazer um food truck de primeira qualidade. Para isso, teremos representantes da Truckvan e da Macom, que forneceu nossos equipamentos de cozinha, para atender ao público interessado em investir nesse modelo de negócio”, destaca Novaes.
A cozinha itinerante do Ana Maria Brogui possui 8 m² de área útil e está equipada com chapa, fritadeira e balcões refrigerados. “Além disso, temos uma pia de assepsia que é acionada pelo joelho, seguindo todas as normas de vigilância sanitárias”, explica o apresentador de 30 anos.
Confira vídeo de apresentação do food truck oficial do Ana Maria Brogui: https://www.youtube.com/watch?v=6aeOur3Xomw
Serviço
Inauguração do food truck do Ana Maria Brogui
Local: Panela na Rua
Endereço: Praça Benedito Calixto, 85 – Pinheiros – São Paulo/SP
Data: 13 de agosto
Horário: 18h até 1h
Entrada gratuita
Divulgação: RS Press