<P align=justify>O Atacadista São Paulo, com 50 anos de atuação no mercado, passa a distribuir os produtos da Puratos Brasil para pequenos e médios hotéis, restaurantes e caterings, garantindo maior acesso a vários produtos destinados à panificação e confeitaria que trazem praticidade na preparação e resultados finais diferenciados para seus clientes.</P>
<P align=justify>Com o novo distribuidor, a Puratos chega com mais agilidade a esses segmentos em franco crescimento e se mobiliza para ampliar sua fatia de mercado em 2010. Em suas operações no Brasil, a empresa desenvolveu cultura de trabalhar com distribuidores, investindo sempre em novas parcerias para oferecer o melhor serviço ao mercado e, todo início de ano, realiza convenção para as equipe de vendas de seus distribuidores. Em 2009, o evento reuniu em São Paulo, cerca de 400 pessoas, vindas de várias regiões do Brasil.</P>
<P align=justify>Segundo dados divulgados no II Congresso Internacional de Foodservice promovido pela Abia (Associação Brasileira da Indústria de Alimentos), a indústria de alimentos faturou, em 2008, R$ 269 bilhões e as vendas para os canais foodservice representaram R$ 58,2 bilhões desse total, demonstrando sua importância. No ano passado, esse setor cresceu 15,8% e as estimativas para 2009 são da ordem de 8 a 9% de crescimento.</P>
<P align=justify>O setor de alimentação fora do lar possui cerca de 1,3 milhões de estabelecimentos no Brasil, composto por uma maioria de micro e pequenas empresas, justamente parte do canal foodservice que o Atacadista São Paulo já está atendendo.</P>
<P align=justify>Os produtos Puratos disponíveis para o segmento incluem misturas para pães convencionais; misturas diferenciadas, com apelo saudável, como aqueles que trazem grãos como a quinoa em sua formulação; e misturas especiais para a elaboração de brioches, bastante apreciados em confeitarias, restaurantes e cafeterias que servem café da manhã e brunchs. </P>
<P align=justify>Além de pães, o portfólio da Puratos inclui misturas para vários tipos de bolos, desde os tradicionais, como pão-de-ló, de chocolate e fubá, até bolos gelados, ideais para o verão que vêm com complementos especiais para recheio e cobertura.</P>
<P align=justify>O Atacadista São Paulo vai trabalhar também com uma ampla linha de recheios da Puratos: são cremes, frutas, entre outros tipos, que enriquecem a elaboração dos pães, roscas, tortas e outras sobremesas. Na linha de chocolates, uma vasta linha de preparados para coberturas, recheios, bombons e até chocolates para ovos de Páscoa. </P>
<P align=justify>Assim, o Atacadista São Paulo amplia sua linha de itens e leva a seus clientes novos produtos, com uma respeitável marca de qualidade, que acompanham as mais recentes tendências no setor de panificação e confeitaria, pois a Puratos tem como um de seus principais objetivos a inovação em suas linhas de preparados e o alinhamento com produtos existentes no mercado internacional, que tragam benefício aos consumidores e praticidade para chefs e operadores de cozinha.<BR><BR><STRONG>Puratos – </STRONG> Tel.: (0x11) 2404-7300 <BR><STRONG>Atacadista São Paulo – </STRONG> Tel.:(0xx11) 3322-9911<BR></P>
