Os melhores lusitanos
Em sua 7ª edição, a Qualimpor que importa as marcas mais relevantes de vinho português no Brasil, as reúne em evento imponente em São Paulo. Nomes como: Herdade do Esporão, Quinta dos Murças, Quinta do Crasto, Quinta do Ameal e Taylor’s, além da única representante espanhola – os Cavas Freixenet, que fizeram as honras da casa logo na entrada do evento.
As delicadas borbulhas hispânicas também abriram a masterclass da Qualimpor Day. As atenções ficaram todas voltadas para o Freixenet Reserva Real. Cuvée de prestige é um cava não safrado com o blend de Macabeo, Xarel-lo e Parrellada. É um belo espumante envelhecido acima de 30 meses. Os aromas guardam notas de panificação, frutas e toque defumado. Na boca traz uma acidez deliciosa, frescor, elegância e persistência agradável no final. O valor em torno dos R$ 150,00. Sem erro.
A Quinta do Ameal trouxe seu Bico Amarelo 2017. Vinho simples e muito bem feito é elaborado todo em produção orgânica. É um vinho envolvente que te ganha nos aromas. Há muita persistência, frescor, mineralidade, maçã verde, casca de limão e frutas cítricas. É um blend de Alvarinho, Loureiro e Avesso. Na boca tem corpo médio, frescor, equilíbrio e gosto de fruta na boca no final. Em torno de R$141,00.
A Quinta do Crasto com mais de 20 anos na Qualimpor trouxe belas garrafas e reservamos duas para comentar: Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa – um presente aos que estavam na sala de tasting. É um vinho que só é comercializado quando a safra é perfeita. Da safra 2013 este vinho está impressionantemente bom. Fruta, frescor, equilíbrio e sabor. É um vinho vibrante. A segunda amostra ficou por conta do Crasto Superior Syrah. Outra agradável surpresa, que tem mescla com Viognier. O resultado é de fruta. Frutas vermelhas frescas, leve dulçor nos aromas, um pouco de menta e resina. É vivo, elegante, gostoso, intenso na boca e te convite a mais uma taça. Em torno de R$ 328,00.
A Herdade do Esporão apresentou a Colheita Tinto safra 2016 – Blend de (Touriga Franca e Cabernet Sauvignon). Uma delicia. Traz boas doses de geleia de morango nos aromas, frutas vermelhas, frescor, equilíbrio e persistência final. Na boca é redondo com taninos macios. É um vinho simples, fácil de beber e de gostar. Tem que provar – Em torno de R$ 60,00.
Entre as amostras da Quinta dos Murças, criamos um encantamento pelo VV47. Dos mesmos donos da marca Quinta do Crasto, trata-se das castas: Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Touriga Nacional, Touriga Franca e Sousão. É um vinho elegante com taninos aveludados, com potencia no paladar e alta intensidade aromática de frutas vermelhas, acides equilibrada, frescor, ameixa, amora e cereja negra. É um vinho vivo e gastronômico. Belo trabalho. Em torno de R$878,00.
Por fim, fechamos o tasting lusitano com o Porto Taylor´s, que seu nome já virou sinônimo de vinho do Porto. Provamos o 325 anos – São castas de tawnies de 10, 20, 30 e 40 anos envelhecidos em madeira nas caves em Vila Nova de Gaia. Em edição limitada e comemorativa, sua garrafa chega em formato de cantil, nos aromas e sabores muita intensidade de tâmaras e figo seco. Na boca maciez, delicadeza, elegância e persistência final. Ainda não está disponível no Brasil.
Outro lançamento que marcou a apresentação da Taylor’s foi o Porto 1968 – 50 anos guardado e com frescor. Como ouro liquido o Porto com meio século traz a cor âmbar, acidez equilibrada e frutas secas como figo, banana e tâmaras. Em torno de R$1742,00.
SERVIÇO:
7ª edição – Qualimpor Day
Rua Antônio das Chagas, 529 – Chácara Santo Antonio/SP
Tel: (11) 5181-4492
www.qualimpor.com.br
