Aprenda a preparar sacottini de emmenthal com abacaxi ao molho de manteiga, tomilho e sálvia
A equipe de culinaristas daAssociação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (ABIMAPI) tem uma ótima sugestão para o fim de semana: sacottini de emmenthal com abacaxi ao molho de manteiga, tomilho e sálvia . A receita é simples e uma boa opção para um prato principal. Aproveite seu momento em família ou com amigos e não deixe de experimentar.
Sacottini de emmenthal com abacaxi ao molho de manteiga, tomilho e sálvia
Abimapi
Rendimento: 4 porções
Grau de dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 10 minutos
Ingredientes
800 gramas massa fresca, de sacottini de ementhal com abacaxi, cozida al dente
120 gramas de manteiga sem sal
100 gramas de nozes levemente torradas
1 colher das de sobremesa de folhas de tomilho fresco
30 folhas de sálvia fresca
Sal e pimenta do reino branca ao seu gosto
Modo de preparo
Em uma frigideira grande derreta a manteiga e acrescente as folhas de tomilho e as folhas de sálvia. o. Refogue rapidamente, junte os sacottines, as nozes e tempere com sal e pimenta ao seu gosto.
Sirva bem quente.
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Divulgação: Tree Comunicação