Programação inclui jantar harmonizado com degustação de rótulos de três diferentes safras
Festival Dom Pérignon: Edição Limitada da versão Rosé Vintage 2002 também está na programação
Entre os dias 17 e 21 de abril, feriado de Tiradentes, o Hotel Saint Andrews, empreendimento da GJP Hotels & Resorts, localizado em Gramado (RS), será palco da 3ª Edição do Festival Dom Pérignon e levará para a Serra Gaúcha uma extensa programação de luxo para todo o período.
Com início em 17 de abril, sexta-feira, o programa prevê a recepção de hóspedes e convidados especiais com um welcome drink de Dom Pérignon, servido pelos mordomos do hotel, assim como frutas da estação na suíte, além de um mimo surpresa que o hotel preparou para esta ocasião especial.
No sábado (18), a programação é livre, especialmente para que o hóspede possa desfrutar de experiências personalizadas proporcionadas pelo Saint Andrews, como a adega gourmet, restaurante Primrose, cigar lounge, gazebos, saunas e uma piscina coberta e climatizada com uma belíssima vista para o Vale do Quilombo, um dos principais cartões-postais de Gramado.
Para o domingo (19), logo pela manhã, o hotel indica um passeio especial e durante a tarde serão realizadas as massagens relaxantes para os hóspedes no spa do hotel.
Seguindo a programação do dia seguinte, segunda-feira (20), o Saint Andrews trará a degustação comentada, que será comandada pelo embaixador da Dom Pérignon no Brasil, Romain Jousselin. Na ocasião, o embaixador apresentará o Manifesto Dom Pérignon, uma reflexão única no mundo do champagne.
Em seguida, será servido um jantar harmonizado pelo chef do hotel, André Soares, com degustação comentada dos rótulos:
Dom Pérignon Blanc Vintage 2004 – Primeira Plenitude (95/100)
Dom Pérignon Blanc Vintage 1996 – Primeira Plenitude (98/100)
Dom Pérignon Blanc Vintage 1996 – Segunda Plenitude (97/100)
Dom Pérignon Rosé Vintage 2002 – Primeira Plenitude (98/100)
(Pontuações de Robert Parker´s Wine Advocate)
Para finalizar a viagem, o hotel sugere uma programação livre para a terça-feira (21), onde os convidados poderão aproveitar os diferenciais e atrações do hotel e também alguns passeios pela cidade mais charmosa da Serra Gaúcha.
Informações e reservas pelo site www.saintandrews.com.br ou através dos telefones (54) 3295-7700 e 0800 644 8088.
Sobre o Hotel Saint Andrews
O Hotel Saint Andrews Gramado, eleito pela segunda vez consecutiva o melhor hotel boutique do Brasil pela World Travel Awards e membro do Relais & Châteaux, associação com os melhores hotéis e restaurantes do mundo, possui 11 suítes com serviços exclusivos, mordomos 24 horas, café da manhã com horário livre, chá da tarde, serviço de traslado do aeroporto até o hotel, com chofer privativo em carro especial ou helicóptero (opcional).
Sobre Dom Pérignon
Fazer o “melhor vinho do mundo” era a visão do monge Dom Pierre Pérignon quando assumiu a responsabilidade da Abadia Beneditina de Hautvillers, na região da Champagne, na França. De 1668 até 1715, Dom Pérignon dedicou sua vida à busca da perfeição. Dom Pérignon é reconhecido como o criador das técnicas e da filosofia do champagne e nunca abandonou sua ambição de criar um vinho único. Três séculos mais tarde, o chef de Cave Richard Geoffroy mantém essa visão de Dom Pérignon: um vinho somente safrado(criado com uvas de um ano só), declarado somente nos anos excepcionais, com acesso exclusivo aos 17 Grands Crus da Champagne.