Iniciativa inclui circuito de restaurantes e lojas de vinhos com menus, degustações e promoções na cidade contemplando o sul da França
As cores, sabores e aromas do Sul da França estão de volta à cidade, para alegria dos paulistanos e dos amantes da boa comida e vinhos da região. Já em sua terceira edição, o Festival Sud de France promove movimentar de 02 a 12 de outubro, restaurantes e lojas de vinhos, com menus deliciosos, rótulos 
dos mais variados, entre tintos, brancos, espumantes e com destaque para os vinhos de sobremesa exclusivos desta região, além de promoções e animações imperdíveis.
Durante esta simpática e concorrida temporada, alguns dos melhores restaurantes com sotaque francês criam deliciosos menus harmonizados com os bons vinhos do Languedoc-Roussillon, enquanto lojas de vinhos promovem degustações e venda especial de um seleto grupo de produtores da região. “Estamos felizes pela boa aceitação que o Festival Sud de France conquistou em São Paulo, sem dúvida um importante Mercado para a nossa região”, comenta Elodie Le Dréan, representante da região.
Caroline Putnoki, organizadora no Brasil comenta que o evento vem permitindo um melhor conhecimento da cultura enogastronômica da região e gerando maior visibilidade para seus produtos. Ela acrescenta que no ano passado o volume de vendas de vinhos e menus superou em cerca de 60 % a edição anterior.
Este ano mais de 40 estabelecimentos já confirmaram sua adesão ao Festival Sud de France, que no ano passado contou com a participação de 38 pontos de venda entre restaurantes, importadoras e lojas de vinhos.
Sobre os vinhos ensolarados do Sud de France
Com sua ampla variedade de uvas – incluindo brancos, tintos, rosés e espumantes -, seus vinhos refletem a terra na qual são produzidos. Apresentando aproximadamente 30 apelações, desde vinhos para o dia-a-dia aos melhores vintages, o que os vinhos do Sud de France têm em comum é a sua excelente relação custo-benefício sem comprometer a qualidade, que mantém fiel ao seu caráter e, assim, inimitável.
Assim como os vinhos, os produtos gourmet são elaborados sob rígidos padrões de excelência, enquanto selos de qualidade e de origem garantem o consumo de um produto fresco e precioso, com sabores e aromas perfeitos para elevar ainda mais o prazer de comer. Com cinco setores de agricultura – incluindo frutas e legumes, produtos doces e salgados, frutos do mar e bebidas – o Sud de France consegue satisfazer todas as necessidades nutricionais e de paladar, seja para um almoço em família, um evento entre amigos ou um jantar romântico.
Apelações
AOC Languedoc
Blanquette-de-limoux
Cabardès
Corbières
Faugères
Minervois
Fitou
Limoux
Languedoc
Saint-chinian
Malepère
AOC Roussillon
Banyuls
Côtes-du-Roussillon
Maury
Rivesaltes
Muscat-de-rivesaltes
Organizador do festival em São Paulo: Caroline Putnoki Caroline.PUTNOKI@sopexa.com
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Divulgação: Lucia Paes de Barros Acessoria de Comunicação
Maria Carolina Contrasti – carol@luciapaesdebarros.com.br
Lucia Paes de Barros – lucia@luciapaesdebarros.com.br