Segundo grupo de enólogos participa da degustação de seleção

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290 amostras serão avaliadas por 120 enólogos divididos em oito grupos até o dia 28 de agosto


Foi na manhã de terça-feira, 19 de agosto, que os dois primeiros grupos de um total de 120 enólogos iniciaram a etapa de degustação de seleção da 22ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2014. Totalizando 30 enólogos, o time encerrou sua participação na quarta-feira, 20. Hoje, dia 21, dois novos grupos entram em campo até sexta-feira, 22, para encarar o desafio de avaliar às cegas as amostras.
 
A degustação ocorre no Laboratório de Análise Sensorial da Embrapa Uva e Vinho. O resultado, que contempla as amostras mais representativas, será apresentado para um público de aproximadamente 850 apreciadores no dia 27 de setembro, no Parque de Eventos de Bento Gonçalves.
 
PROGRAMAÇÃO
Dias 21 e 22 de agosto – Grupos C e D
Dias 25 e 26 de agosto – Grupos E e F
Dias 27 e 28 de agosto – Grupos G e H





Divulgação: Conceitocom Brasil


Fotos: Raquel Piegas/Conceitocom Brasil