O Serafina Restaurante, lança um novo cardápio em parceria com a Diageo. Com um pé na Espanha, quatros tapas ganharam toques italianos e foram criados para serem harmonizados com Tanqueray, Ketel One e Bulleit Bourbon. Quem assina os drinks é o Brand Ambassador World Class Ricardo Barrero. O cardápio ficará disponível até o final de abril, nas três unidades do Serafina na capital paulista.
O novo cardápio terá quatro opções, como Gnocchi dourado servido com creme de queijo parmesão harmonizado com Bulleit Sweet Sour, feito com Bulleit Bourbon, licor 43 e limão siciliano. Também está no cardápio o Tramezzino di Gamberi, um sanduiche recheado com maionese de camarão e pancetta que combina bem com Double Passion que leva Johnnie Walker Double Black, licor 43 e maracujá fresco.
Já as duas outras opções incluem Polenta frita, com muçarela de búfala, aliche e raspas de limão siciliano harmonizado com Cucumber Smash, preparado com Vodka Ketel One, limão siciliano e pepino. E para finalizar, Polenta frita com ragu de bolonhesa que pode ser pedido com Negroni Spagliato, que é preparado com Gin Tanqueray, vermute tinto, aperitivo italiano e espumante.
Embora criados para serem harmonizados, os tapas e drinks podem ser pedidos separadamente.
SERVIÇO:
Serafina Brasil
Unidade Jardins – Alameda Lorena, 1705.
Unidade Itaim – Rua Pedroso Alvarenga, 1051.
Unidade JK – Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 2041.
http://www.serafinarestaurante.com.br
Divulgação: MktMix Assessoria de Comunicação