
Centésima unidade da holding está localizada em Volta Redonda, no Rio de Janeiro, e contará com as duas marcas do grupo
A holding ATW Delivery Brands, especializada em dark kitchens, inaugurou em fevereiro sua unidade nº 100, em Volta Redonda, no Rio de Janeiro. Além da região, as demais unidades em funcionamento do grupo estão presentes nos 24 Estados Brasileiros e Distrito Federal, Portugal e México.
“É uma sensação de conquista e profunda gratidão a todos nossos franqueados que acreditaram em nossos projetos e, aos colaboradores da franqueadora, que leva à máxima que sonhos só se realizam quando sonhados juntos’, comenta, Rafael Matos, sócio fundador da marca.
O ATW Delivery Brands é detentora de duas marcas dark kitchens: O N1 Chicken foi a primeira marca a ganhar destaque no franchising. Marca brasileira, mesmo com a nomeação em inglês, a rede se apoia em três pilares: criatividade, colaboração e simplicidade. Como o próprio nome diz, seu carro chefe é a produção de frango frito crocante, que é preparado com tempero secreto. Já Gringo Wing’s Planet é focada no delivery de deliciosas wings – asinhas de frango – com molhos apetitosos e alucinantes.
O valor de investimento total nas redes do grupo é de R$ 159 mil o projeto completo de uma cozinha com duas franquias (N1 Chicken + Gringo), o faturamento médio é de R$ 150 mil, com uma lucratividade de 20% e o prazo de retorno estimado de 9 a 16 meses. Para o empresário o conceito dark kitchen é vantajoso por diversos motivos.
“Quando uma empresa é direcionada exclusivamente para o delivery, é possível aumentar a produtividade da equipe e os resultados, pois não há foco em atendimento local, e isso também reduz custos no investimento inicial e operacional, por exemplo. Além disso, também há a possibilidade de se trabalhar mais de uma franquia na mesma cozinha”, pontua. Recentemente, a marca foi mencionada pela Revista da ABF – Associação Brasileira de Franchising – como tendência no dark kitchen no Brasil.
O ATW Delivery Brands possui parcerias com Aryzta, Pagseguro, Coca Cola, Unilever, iFood, BRF, PicPay e GoodPack, que mostram a seriedade e o cuidado com o franqueado e o público. Para o primeiro semestre, a expectativa é de inaugurar cerca de 60 unidades (com as três franquias do grupo inclusas).
Sobre o ATW Delivery Brands
Criado em 2017, o ATW Delivery Brands é o grupo responsável por criar, desenvolver e comercializar marcas especializadas em operação de delivery. Com o objetivo de criar produtos inovadores, com foco principal – e obsessão – em promover a melhor experiência para nossos clientes e franqueados.