Há mais de meio século … a Feira Internacional da Alimentação (SIAL) tinha como ambição se tornar a maior rede mundial de feiras profissionais de alimentação. Desafio ousado … e desafio alcançado como faz prova o sucesso anunciado da próxima edição do SIAL Paris, que se realizará de 21 a 25 de outubro de 2018 em Paris Nord Villepinte. Este imperdível encontro bienal tornou-se o sinônimo da inspiração e do intercâmbio para toda a indústria agroalimentar, onde se expõe a alimentação de hoje e onde se elabora a do futuro.
Paris 2018, é a capital mundial da alimentação. Um marco importante durante o qual o conjunto do segmento alimentar mundial estará reunido em Paris de 21 a 25 de outubro para compartilhar as soluções de hoje e de amanhã e, deste modo, relevar em conjunto o desafio alimentar dos próximos 30 anos.
« O setor da alimentação terá os olhos totalmente voltados à Paris em outubro de 2018, avisa Nicolas Trentesaux, Diretor da rede SIAL. Não esqueçamos que a agroindústria é um dos setores mais dinâmicos para a maioria dos países do G20! Vir ao SIAL Paris, é precisamente descobrir as oportunidades de crescimento, bem como as novas tendências; é beneficiar-se de um formidável trampolim para atingir os ambiciosos objetivos almejados por todos os protagonistas em alimentação. SIAL Paris é uma plataforma única de inspiração que permite testar novos mercados, lançar novos produtos e encontrar os principais profissionais do setor visando abordar os desafios futuros. Trata-se também de um verdadeiro laboratório: os departamentos P&D do mundo inteiro finalizam suas inovações para poder testá-las nos corredores da mostra. Mais de 2 500 inovações serão apresentadas em avant-première mundial pelo SIAL Innovation com o objetivo de inspirar cada vez mais a indústria agroalimentar. »
SIAL Paris 2018, alguns dados…
95% da área de estandes já foi reservada.
Mais de 85 países já confirmaram presença.
Durante estes cinco dias mais que inspiradores, os expositores terão a oportunidade de apresentar seus produtos a mais de 160 000 visitantes profissionais do mundo todo. Em função de suas preferências, de suas expectativas e de suas necessidades, estes poderão explorar a Feira com chaves de acesso setoriais ou por regiões do planeta. Uma oferta que somente o SIAL Paris pode propor ao seu público, independentemente de sua tipologia!
SIAL Paris: o encontro dos grandes grupos como das jovens startups para promover a alimentação de amanhã!
A iniciativa lançada em 2016 obteve um grande sucesso que se confirmará com certeza em 2018 já que a Feira Internacional da Alimentação continuará com seu papel de trampolim imperdível na promoção dos setores emergentes consagrando-lhes espaços dedicados. Deste modo, SIAL Paris propõe um novo setor « Alternative Food » reunindo os produtos orgânicos, os produtos « sem », eco responsáveis, sustentáveis, PAI… e disponibilizando uma área central de mesas redondas e de conferências integrando inclusive visitas guiadas.
Em 2018, duas « boas ideias » estarão de volta. As bebidas que novamente terão destaque e já que a SIAL Paris é uma incrível vitrine da agroindústria francesa os produtos « made in France » ficarão reunidos e valorizados sob uma única bandeira! E, não é tudo: a área « equipamentos e serviços»estará de volta permitindo às micro e pequenas empresas de apresentarem suas tecnologias e equipamentos!
Por fim, a marca SIAL devendo oferecer uma visão clara do setor, a edição 2018 recebe uma nova animação dedicada à prospecção, « Future Lab ». Ela reunirá startups europeias, estúdios mundiais, e áreas experimentais. Tantas quantas belas inspirações em perspectiva para nossa indústria!
SIAL Paris: uma fonte de inspiração para os chefes … apadrinhada por Yannick Alléno!
Em 2018, a cozinha moderna estará nos fogões da feira representada por Yannick Alléno, padrinho desta edição. Pertencente ao círculo muito fechado dos maiores chefes de cozinha mundiais, Yannick Alléno, entusiasta e entusiasmante, dedica sua vida à sua paixão e reivindica uma cozinha francesa simultaneamente forte, rica de seu patrimônio e ambiciosa em suas criações. Curioso e exigente, ele ignora as fronteiras estabelecidas e impõe as bases de uma nova cozinha, verdadeiramente identitária: a Cozinha Moderna.
Com o título de padrinho, Yannick Alléno participa do comité de Seleção dos prêmios concedidos pelo SIAL Innovation. Ele definirá um percurso « restauration » e selecionará os produtos apresentados pelos expositores para reuni-los em uma cesta com seu nome. O chef também terá uma participação no SIAL TV no dia da inauguração da mostra, em 21 de outubro.
Em 2018, as empresas que buscam novos mercados, clientes para exportação, fontes adicionais de faturamento (mais de 6 meses de faturamento adicional declarados pelos expositores do SIAL Paris 2016), ou ainda novos fornecedores, não devem por nada deixar de vir à maior feira da alimentação, de 21 a 25 de outubro de 2018.
Elas estarão no SIAL Paris para inspirar o mundo da alimentação:
ABP FOOD GROUP
ADM WILD
AJINOMOTO
ALLANASONS
ALPRO
ANDROS SNC
ARDO
AVIKO BV
BELIES PIETERCIL
BERNARD
ETS BERNI
GROUPE BIGARD
BOESCH BODEN
BRINKERS FOOD
CAFES MALONGO
CALLIPO GELATERIA
CASADEMONT
CASTELLI FRANCE
COCONUT BOARD
COMTES DE PROVENCE
COOPERL ARC ATLANTIQUE
COTO CICSA
CROP’S
D’ARTA
DELIFRANCE
DELTATRADE INTERNATIONAL
DMK DEUTSCHES
DOHLER
ERHARD PATISSIER GLACIER
EURIAL
EUROVO
FLAVOUR MAKERS
FRANCE GOURMET DIFFUSION
FRIESLANDCAMPINA
FRUCTA PARTNERS
G7 GELATI
GAN SHMUEL FOODS
GELPASS
GIE PASQUIER
GIUSEPPE CITTERIO SALUMIFICIO
GRANAROLO
GRANDS MOULINS DE STRASBOURG
GREENYARD
ICEF SA / ZANETTI
IGRECA
INALCA
IN.AL.PI
ITALIA DEL GUSTO
ITALPIZZA
JORGE PORK MEAT
LABEYRIE FINE FOOD INTERNATIONAL
LACTALIS INTERNATIONAL
LAITA PGC
LANDGEFLUGEL
LDC
LEYGATECH
LOSTE GRAND SALOIR
LUTOSA
MICHEL & AUGUSTIN
MILCOBEL
MIRATORG
MONINI
MORITA
MUTTI
MESTEMACHER
OLEIFICIO ZUCCHI
ORIENCO
PALIRRIA S.A READY MEALS
PALMIFRANCE
PARKER-MIGLIORINI INTERNATIONAL
PEETERS PRODUKTEN PENOTTI
PIETRO CORICELLI
PINI ITALIA
POIVRE DU VIETNAM
POLENGHI
PUREPLUS
RC COLA
RENNA
RIGONI DI ASIAGO
SACLA
SALUMIFICIO FRATELLI BERETTA
SAN MIGUEL
SASU LDC SABLE
SAVENCIA
SEEBERGER
SODIAAL INTERNATIONAL
SOLEN
SUD’N’SOL
SURGITAL
SUREE FOOD
TEA BOARD
TEEUWISSEN GROUP
THAI UNION
TINE INTL
TRADIZIONE ITALIANA
TRIBALLAT NOYAL
TROPIC APERO
2 SISTERS STOORTEBOOM B.V.
VALIO
VANDRIE GROUP
VIVA TEA
WAWEL
WIESENHOF INTERNATIONAL