Degustação, oficina de plantio de castas e palestra sobre vinho e saúde são algumas da atrações da confraria, que acontece entre os dias 14 e 16 de novembro
Os amantes do mundo de Baco e da alta gastronomia estão convidados pela Confraria Spa do Vinho a participarem de uma programação única, que acontece entre os dias 14 e 16 de novembro. O evento será sediado no Spa do Vinho Hotel & Condomínio Vitivinícola, em meio às belezas naturais dos Vale dos Vinhedos, e envolverá uma programação especial. Para os interessados em descobrir mais sobre o cultivo de um vinhedo, o grande destaque será a oficina de plantio das castas Merlot, Chardonnay e Pinot Noir. Já os que não perdem a oportunidade de conhecer novos sabores, a pedida será o evento de lançamento e degustação Merlot MMXI, sob o comando da diretoria do Spa do Vinho.
As delícias gastronômicas estarão em evidência com jantares harmonizados, pratos tipicamente brasileiros, como a feijoada e brunchs, além de uma completa programação de tratamentos corporais e terapias faciais destinadas à revitalização, rejuvenescimento e relaxamento. O pacote especial com hospedagem completa dà direito a toda programação da Távola de Novembro e os interessados podem fazer suas reservas através do email reservas@spadovinho.com.br ou da página www.marriott.com/bgvak.
Nesta sexta-feira (14/11), às 19h, o Spa do Vinho ainda será palco do lançamento do livro “Vinho é Saúde!”, do médico Jairo Monson de Souza Filho. “Reuni 50 respostas para entender por que a bebida de Baco pode fazer bem às pessoas”, diz ele. O evento inclui palestra, brinde e sessão de autógrafos. O preço do livro é R$ 70,00. Também é possível participar de um jantar harmonizado com o autor pelo peço de R$ 130,00 por pessoa.
No sábado (15/11), haverá o vernissage do artista Alessander Girotto Ribas, com exposição e coquetel de abertura às 19h. Na ocasião, será lançado o vinho da Confraria Spa do Vinho.
Mais sobre a Confraria Spa do Vinho
Sob o lema “a experiência de elaborar o vinho pode ser tão elegante e prazerosa quanto a de degustá-lo”, a Confraria possui um extenso calendários de atividades, visitas técnicas, palestras e eventos enogastronômicos. Seus confrades possuem não apenas um lote de vinhedo D.O., mas também um apartamento ou suíte no hotel, com direito a toda mordomia de um cinco estrelas chancelado pelo selo Autograph Collection da Marriott International. Os membros também podem comercializar seus vinhos e durante as semanas em que não utilizam seu apartamento recebem o rateio dos rendimentos mensais da operação hoteleira.
Programação Távola de Novembro
14 de Novembro – Sexta-feira
19h – Palestra Vinho & Saúde – Dr. Jairo Monson
20h30min – Sessão de autógrafos do livro Vinho e Saúde – Dr. Jairo Monson
21h – Jantar harmonizado com o autor
15 de novembro – Sábado
Café da Manhã à Francesa
10h30min – Oficina de plantio castas Merlot, Chardonnay e Pinot Noir
12h30min – Feijoadíssima com Caipirinhas Casa Bucco
Tarde Livre – opção de DaySpa Vinothérapie Caudalie
19h – Lançamento e Degustação Merlot MMXI – Vinícola Miolo e Diretoria Spa do Vinho
20h – Jantar Harmonizado Leopoldina Restaurante – chef Felipe Pinelli
16 de Novembro – Domingo
Café da Manhã à Francesa
Divulgação: Ponto Doc comunicação
