Kroon leva seus três chefs da 1ª Taberna Virtual no Brasil – Carlos Bertolazzi, Dalton Rangel e Guga Rocha – para uma cozinha real em jantar que celebra o sucesso da ação no Facebook
Após milhares de internautas engajados por meio do Facebook, a Taberna Queijos Kroon deixa pela primeira vez o ambiente digital e recebe convidados ao vivo em um jantar, dia 19 de setembro, no Zena Caffe do Itaim. O evento celebra o sucesso da ação que, em poucos meses, alavancou a Kroon de uma marca sem nenhuma atividade na internet brasileira a uma fanpage que já ultrapassou 30 mil fãs e com publicações e fotos que já ultrapassaram 10 mil curtidas em uma única postagem. “Nosso objetivo era oferecer uma experiência interativa da marca com os consumidores, por isso, optamos por uma ação dinâmica e interativa no Facebook, antes mesmo de termos um website, e, para comemorar o sucesso, decidimos transformar a Taberna Queijos Kroon em um ambiente real por uma noite, assim, a primeira taberna virtual do Brasil ganha vida”, explica Luana Ferreira, Brand Manager da marca Kroon para America latina e Caribe.
A Taberna Queijos Kroon foi inaugurada em junho deste ano, e, desde o início, quem comanda a cozinha da taberna virtual são os chefs Carlos Bertolazzi, Dalton Rangel e Guga Rocha. O trio, dono de nomes importantes na gastronomia brasileiro, também apresenta o programa Homens Gourmet, do canal Bem Simples, e empresta ao projeto o mesmo carisma e bom humor que guiam sua performance na TV. Cada um deles tornou-se embaixador de uma variedade de queijo superior da marca holandesa: Kroon Gouda (Guga), Kroon Edam (Dalton) e Kroon Maasdam (Carlos). Semanalmente, cada um cria uma receita e, de colegas na TV, passam a concorrentes na internet, já que travam uma disputa e apenas um deles divulga, sempre às sextas-feiras, a receita e o passo a passo de preparo do prato vencedor com a sua variedade de queijo Kroon.
Taberna Queijos Kroon fora da internet
Para a edição especial ao vivo da Taberna Queijos Kroon, os chefs Carlos Bertolazzi, Dalton Rangel e Guga Rocha deixam a rivalidade virtual de lado e, juntos, recebem os convidados Kroon no Zena Café Itaim. “A realização da Taberna Queijos Kroon ao vivo dá continuidade ao nosso objetivo de aproximar a marca dos consumidores, seja interagindo pela fanpage, preparando as receitas em casa ou degustando os pratos vencedores e novas receitas em nosso jantar especial preparado pelos chefs, já que daremos a oportunidade a cinco internautas de juntarem-se a nós nessa noite”, conta Thaya Marcondes, Sócia-Diretora da LBN, agência de comunicação responsável pela idealização e execução do projeto.
Nasce uma história de sucesso
No Brasil, a marca não possuia nenhum tipo de presença publicitária e nem um website, ou seja, não havia qualquer tipo de interação com seu consumidor. A forma mais rápida para se construir esse relacionamento eram as redes sociais, mais especificamente, o Facebook. No entanto, apenas uma fanpage não é suficiente para gerar essa interatividade, sendo assim, a estratégia da LBN Comunicação e da Kroon foi levar para o mundo virtual a essência do produto por meio da gastronomia e criou o cenário da Taberna Queijos Kroon, um lugar onde amigos se reunem para beber, comer e trocar receitas. Adicionando a esse ambiente uma pitada de competição, entre três dos chefs mais badalados da atualidade, o espaço ultrapassou, em 45 dias, a marca de 30 mil fãs, meta que se esperava atingir apenas em três meses, e por meio de curtidas e compartilhamentos alcançou milhares de usuários da rede.
Um dos melhores queijos do mundo na cozinha do brasileiro
A Kroon é uma das marcas de queijo mais tradicionais do mundo, fundada em 1831, na Holanda. Seus produtos nascem da união do leite do rebanho holandês com os melhores mestres queijeiros. Toda a variedade de queijos especiais Kroon é produzida para atender aos mais exigentes paladares e àqueles que não abrem mão do melhor em qualquer momento, seja para um petisco ou um lanche em uma reunião entre amigos ou no preparo de pratos da mais alta gastronomia. No Brasil, estão disponíveis nos principais empórios e supermercados nas variedades Kroon Gouda, Kroon Edam, Kroon Maasdan e Defumado, que foram batizados com os nomes de cidades holandesas de origem.
A marca Kroon pertence a cooperativa Holandesa FrieslandCampina. Uma gigante com receita anual de 10.3 bilhões de Euros e que está entre as cinco maiores empresas de laticínios do planeta. A empresa possui escritório em 28 países e seus produtos chegam às prateleiras de 100 nações diferentes, sejam produtos para o consumidor final como queijos, manteigas, cremes e sobremesas ou insumos para a indústria alimentícia e farmacêutica.
Para mais informações sobre a parceria nos bastidores da Taberna Queijos Kroon www.lbncomunicação.com.br / www.facebook/lbncomunicacao
A LBN Comunicação nasceu com o propósito de ser uma agência de comunicação boutique totalmente envolvida com as questões que envolvam a marca e os negócios de seus clientes.
A agência consegue unir a construção de uma marca com o imediatismo das redes sociais se valendo de ideias que dialogam com as pessoas e geram interação entre elas. Tudo, executado estrategicamente.
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Antonio Montano – antonio.montano@limao.com.br