A Fispal Food Service, principal evento direcionado ao setor da alimentação fora do lar na América Latina, anuncia a programação do espaço Tendências Tecnológicas, dedicado a inovações para atualização e modernização dos estabelecimentos comerciais.
O objetivo é apresentar, por meio de palestras e encontros, produtos e soluções inovadores que já são realidade pelo Brasil, de forma que ampliem a competitividade no mercado através de experiências positivas para o consumidor, economia para os estabelecimentos, informações estratégicas sobre o público, fidelização, sustentabilidade e otimização nos processos de atendimento e produção.
É o caso do Goomer, um tablet que fica na mesa para que o cliente visualize o cardápio do estabelecimento e faça o pedido quando quiser e da forma que mais gosta. Na prática, é um garçom dedicado e disponível 100% do tempo. Isso reduz atrasos de atendimento, melhora a qualidade do serviço e aumenta as vendas. De acordo com dados da empresa responsável pela programação do Goomer, ele já conseguiu impulsionar os resultados de muitos negócios de food service e torná-los mais eficientes: as casas reduziram custos e aumentaram as vendas em até 40%, dando mais autonomia para seus clientes fazerem os pedidos.
Outra solução inovadora que será apresentada no espaço Tendências Tecnológicas é o WiFire, cujo objetivo é estreitar o relacionamento entre os estabelecimentos e seus clientes, personalizando o atendimento para oferecer uma experiência de consumo diferenciada. O WiFire coleta os dados dos usuários no ambiente do estabelecimento e os cruza com feedbacks vindos de pesquisas de satisfação e informações das redes sociais, por exemplo, fornecendo ao proprietário da casa o maior número possível de detalhes sobre os clientes que estão presentes no local.
Restaurantes, pizzarias e bares que recebem muitas famílias com seus pequenos já têm a solução ideal: a Play Table, uma mesa digital, interativa e multidisciplinar para educar e divertir crianças a partir de 3 anos de idade. Colorida, ela possui design moderno, cantos arredondados e combina com qualquer ambiente, além de ser segura e resistente. Quem traz a novidade à Fispal Food Service é a empresa PlayMove, criada por dois empreendedores das áreas de tecnologia e brinquedos educativos.
Para evitar filas, aumentar a agilidade no atendimento e não acumular pessoas no caixa, a Winfood criou o aplicativo Fura-Fila, que permite que o consumidor faça o pedido no estabelecimento através de seu smartphone. Assim, ele fica confortável para escolher o que deseja e paga sua conta sem precisar ficar de pé e enfrentar filas, dando mais autonomia e liberdade para o consumidor.
“A Fispal Food Service é o principal ponto de encontro de toda a cadeia de alimentação fora do lar e único evento que reúne todo o segmento. Anualmente, apresentamos as mais recentes tendências e inovações para os estabelecimentos, pois nosso compromisso é com o desenvolvimento, modernização e crescimento do setor através do contato que promovemos entre os expositores e os profissionais que visitam a feira”, resume Clélia Iwaki, diretora da Fispal Food Service.
Todos os detalhes da programação do espaço Tendências Tecnológicas serão divulgados em breve em www.fispalfoodservice.com.br. As atividades são gratuitas e vão acontecer entre 6 e 9 de junho, das 14 às 20 horas.
SERVIÇO
Fispal Food Service | Fispal Sorvetes | Fispal Café
6 a 9 de junho de 2017
De 6 a 8, das 13 às 21 horas; dia 9, das 13 às 20 horas
Expo Center – Norte Rua José Bernardo Pinto, nº 333, Vila Guilherme / São Paulo
Informações, credenciamento e novidades: www.fispalfoodservice.com.br
E-mail: fispalfoodservice@informa.com
A feira tem entrada franca e é exclusiva para os profissionais do setor
(necessário apresentar identidade e comprovante profissional).
Divulgação: CH2A Comunicação