Valinhos ganha opção em comida caseira para toda família
Dom Pinheiro é inaugurado e oferece comida com ingredientes naturais e espaço para crianças.
O restaurante Dom Pinheiro abre suas portas em Valinhos com um espaço especialmente pensado para toda a família. São 5000 m2 de área em uma chácara com jardim, playground e monitores para crianças, com pratos caseiros à base de ingredientes tipicamente brasileiros, servidos em fogão à lenha, e com opções variadas para agradar todos os gostos.
A chef Milena Lessa idealizou um cardápio que combina o sabor caseiro com temperos orgânicos e saudáveis, uma comida para ser saboreada com calma e com a apreciação de cada ingrediente.
“Queremos propiciar uma experiência de convívio em família com um cardápio gostoso em que podem ser apreciados pratos simples com toque caseiro. Tudo isso em meio a um ambiente acolhedor de um sítio no interior de São Paulo”, diz Milena.
Entre os pratos que são destaques no cardápio do restaurante estão: lombo suíno ao molho de hortelã, frango caipira, fraldinha na mostarda, cupim ao alho, vaca atolada. “Procuramos criar opções para todos os gostos, utilizando opções variadas e atendendo a todos os paladares”, diz Milena.
Mais que um a nova opção gastronômica, o Dom Pinheiro é um espaço para desacelerar e aproveitar o ambiente calmo e sereno cercado pelo verde, a cerca de 20 minutos de Campinas.
Caso a publicação tenha espaço para receitas, temos algumas opções:
Lombo suíno ao molho de hortelã
Filé de frango ao chimichurri
Saint Peter com gergelim
Polpetone de aveia com mussarela de búfala e molho vermelho
Dobradinha (calabresa, feijão branco, cenoura, paio, azeitona)
Maminha na mostarda
Rabada
Cupim ao molho reduzido
arroz bicheri (arroz árabe)
disco de lambari frito
arroz carreteiro no disco de arado
feijão tropeiro
Serviço
Endereço: Estrada Governador Mário Covas, 1005
Telefone: (19) 3203-6987
Horário de funcionamento: segunda a sexta das 11h00 às 14h00 e fins de semana das 11h30 às 15h00.
Estacionamento: 40 carros
