Redes investem em novidades nos cardápios e na forma de servir; café da tarde e pratos especiais para datas comemorativas são algumas das estratégias utilizadas
Tão essencial quanto o conforto e um bom atendimento, a gastronomia tem se tornado peça fundamental para o sucesso do mercado hoteleiro. Com a proposta de oferecer uma experiência mais completa, prática e prazerosa aos hóspedes – e também para atrair moradores das localidades onde estão inseridas –, as redes estão apostando nas refeições para conquistar os clientes de uma maneira saborosa.
Datas comemorativas, como o Dia das Mães e o Dia dos Namorados, também ganham destaque na estratégia dos pratos e formas de servir. A Bristol Hotéis & Resorts, por exemplo, tem a preocupação em oferecer opções variadas e deliciosas em todos os empreendimentos, seja em dias comuns, seja nas datas especiais. Uma das grandes novidades implantadas pela rede foi o Café Regional, do Bristol Jangada Fortaleza (CE). Além de contar com uma excelente localização, o hotel oferece, agora, a oportunidade do visitante (ou mesmo dos moradores) desfrutarem de um gostinho cearense: serve opções típicas como dadinho de tapioca, queijo coalho e cuscuz.
Já no Bristol Umarizal, em Belém (PA), e no Bristol Exceler Plaza, em Campo Grande (MS), o destaque fica para a tradicional feijoada, que sempre faz muito sucesso. Os empreendimentos transformam o sábado no melhor dia para saborear a receita típica ao lado dos amigos e da família, ou para fazer novas amizades e relaxar um pouco no meio de uma viagem de negócios.
Além dos pratos regulares e novidades nas cozinhas, a Bristol também aposta em pacotes para datas especiais. Para o Dia os Namorados, a rede oferece uma garrafa de espumante. Para saber mais acesse: www.bristolhoteis.com. br.