Evento aconteceu na noite desta quinta-feira (27), no Hotel Sheraton, no Rio de Janeiro, e contou com a presença de personalidades do setor e celebridades
Um dos mais relevantes e tradicionais roteiros gastronômicos do Rio de Janeiro, o VEJA Rio Comer & Beber realizou na noite desta quinta-feira (27) a premiação dos melhores da gastronomia carioca. A 21º edição contou com 38 vencedores dentro das categorias Restaurantes, Bares e Comidinhas. O evento, realizado no Hotel Sheraton, no Leblon, reuniu personalidades do segmento e celebridades.
Entre os grandes vencedores da noite estão Felipe Bronze, do Oro e Pipo, (chef do ano), Nello Cassese, do Cipriani (chef revelação), Jorge Nunes, do restaurante Eleven Rio (melhor sommelier), Lasai (melhor restaurante contemporâneo), Bar Madrid (melhor boteco) Eleven Rio (alta gastronomia), Bráz (melhor pizzaria), Fasano Al Mare (melhor restaurante italiano) e Capim Santo (melhor restaurante brasileiro). Veja lista completa abaixo.
O evento teve apresentação da jornalista Glenda Kozlowski. As premiações foram entregues por artistas e celebridades como a cantora Ludmilla, os atores Marcello Antony, Mariana Ximenes, Thiago Rodrigues, Giovana Lancelotti, Ágata Moreira, Aline Riscado, Felipe Roque, Igor Rickli, Joaquim Lopes, Raphael Sander, Sophia Abraão e Sergio Malheiros, o lutador Minotauro, o rapper Tulio DEK, a cantora IZA, o maquiador Fernando Torquato, e a escritora Thalita Rebouças.
Participaram desta edição 600 bares, lojas de comidinhas e restaurantes que foram avaliados pela equipe do Comer & Beber em diversos critérios, principalmente qualidade. Ao todo, 30 jurados, entre especialistas do segmento e celebridades, escolheram os melhores estabelecimentos em cada categoria.
A festa, que recebeu cerca de 500 pessoas, contou com o patrocínio de Santander, Cerveja Petra, Nespresso e Fecomércio. A Federação ofereceu, pela primeira vez, cinco bolsas de 80% em cursos do Senac para a equipe do Chef do Ano, Felipe Bronze. No evento ainda foi lançada a edição impressa de VEJA RIO Comer & Beber. O exemplar chega às bancas neste sábado, 29 de julho.
A edição 2017 também trouxe uma supernovidade: o Menu VEJA Rio Comer & Beber, apresentado pelo Santander – um dos patrocinadores da premiação. De 29 de julho a 27 de agosto, estabelecimentos mapeados pela equipe de Comer & Beber, oferecerão aos visitantes menus exclusivos compostos por entrada, prato principal e sobremesa.
Confira a lista das casas participantes:
http://vejario.abril.com.br/comida-bebida/menu-veja-rio-comer-beber-reune-86-casas-com-precos-em-conta/
Conheça os vencedores da edição 2017:
COMIDINHAS
Café da manhã: Empório Jardim
Cafeteria: Bastarda Café
Cookie: Bel Trufas
Doceria: Kurt
Empório Gourmet: Casa Carandaí
Hambúrguer: Ex-Touro
Pão: The Slow Bakery
Sanduíche: Seu Vidal
Sorvete: Momo Gelato
BARES
Bartender: Jéssica Sanchez (Vizinho)
Agito: Rivalzinho
Ambiente: Nosso
Drinques: Nosso
Bom e Barato: Kalango
Boteco: Bar Madrid
Carta de Cervejas: Yeasteria
Cervejaria Artesanal: Hocus Pocus
Cozinha: Da Gema
Chope: Hop Lab
Petisco: Entre o torresmo e a moela (Bar do Momo)
Revelação: Pabu Izakaya
RESTAURANTES
Chef do ano: Felipe Bronze (Oro e Pipo)
Chef revelação: Nello Cassese (Cipriani)
Sommelier do ano: Jorge Nunes (Eleven Rio)
Alta Gastronomia: Eleven Rio
Carne: Giuseppe Grill
Contemporâneo: Lasai
Francês: Le Bistrôt du Cuisinier
Italiano: Fasano Al Mare
Japonês: Naga
Pizzaria: Bráz
Vegetariano: .Org Bistrô
Bom e Barato: L´Ulivo Cucina e Vini
Carta de vinhos: Laguiole
Brasileiro: Capim Santo
Oriental: Mee
Português: Rancho Português
Serra: Cozinha do Parador (Lumiar)
