« DEGUSTE O INESPERADO »
De 14 à 18 de junho de 2015 em Bordeaux, Vinexpo, a maior feira internacional dedicada aos vinhos e destilados, desvenda uma nova fórmula, aliando negócios e diversão. Um coquetel de novidades aguarda os profissionais em vinhos e destilados durante 5 dias ritmados por descobertas inesperadas.
Um DNA decididamente internacional
Os compradores do mundo inteiro visitam Vinexpo com o objetivo de degustar e encomendar os produtos apresentados por mais de 2400 expositores oriundos de 44 países.
No decorrer dos últimos anos, os países produtores ofereceram um apanhado da riqueza e da variedade dos vinhos e destilados do mundo inteiro. Deste modo, encontramos no Vinexpo rum colombiano, vodca ucraniana, pisco peruano ou ainda whisky japonês bem como chardonnay neozelandês, malbec argentino, pinot noir da Califórnia, verdelho português, riesling alemão ou rosé de Provence (França).
Em 2015, 40% dos expositores desenham o mapa mundial com a presença de marcas de vinhos e destilados do México, Chile, Argentina, Alemanha, Itália, Inglaterra, Irlanda, Austrália como também Geórgia, Áustria e Ucrânia, marcando presença junto aos inúmeros expositores franceses. Os Estados Unidos terão destaque com a presença dos produtores de Napa Valley reunidos no pavilhão da « Napa Valley Vintners ». Vinexpo também foi a vitrine escolhida por Changyu (China) ou Marchesi de Frescobaldi (Itália), duas marcas de prestígio, para apresentar seus produtos e desenvolver suas vendas internacionais.
Degustações e conferências na « Academy by Vinexpo »
Além das novidades, Vinexpo prepara ativamente a programação de conferências e degustações de altíssimo nível organizadas na Academy. No total, aproximadamente 80 encontros em 5 dias criam um evento no evento! Laboratório dos sentidos e do saber, sommeliers, enólogos, produtores de vinhos, economistas e empresários de renome internacional veem compartilhar seu know how durante as degustações comentadas ou as conferências de altíssimo nível.
Panorama das novidades 2015
– Uma feira redesenhada por novas áreas temáticas
Inteiramente voltada para o lago, Vinexpo reorganiza suas áreas. Inseridas no coração do evento, Les Terrasses reunirão as grandes marcas de vinhos e destilados. Estes estandes premium serão beneficiados com uma dupla abertura: tanto para o interior do pavilhão 1 como para o lago.
Em paralelo, áreas temáticas pontuarão os corredores da mostra visando permitir aos visitantes descobrir novas inspirações: free-tastings, área digital, ateliê de harmonização pratos&vinhos com chefes estrelados, centro de bem-estar, área de especialistas em logísticas…
– Mais acessibilidade e serviços
Este ano Vinexpo inova e cria um serviço personalizado de agendamento de reuniões. Expositores e visitantes poderão expressar suas necessidades e buscas, Vinexpo buscará em seu portfólio de tomadores de decisão e organizará encontros focados.
Para facilitar o acesso à mostra, o tramway fará a ligação direta entre o centro de Bordeaux e o Parque das Exposições, em 15 minutos.
– Uma viagem no coração das degustações
Ponto de encontro da profissão, Vinexpo é o local privilegiado para descobrir as últimas novidades do setor. Em 2015, Vinexpo inventa três áreas em free-tasting para explorar duas tendências emergentes, os Rosés e os vinhos efervescentes (Sparkling), e uma categoria a ser redescoberta, os vinhos doces (Sweet).
No centro do Pavilhão 3, um bar conceito batizado Spiritual porá em cena as marcas de destilados através de coquetéis elaborados por mixologistas de renome.
– Uma gastronomia posta em destaque
Também instalada junto ao lago, a oferta em restauração será acrescida e diversificada, oferecendo desde o restaurante gastronômico (assumido por Potel & Chabot), ao bistrô econômico (o 110 de Taillevent), passando pelos Corners e Food trucks. Um ponto comum reunirá o conjunto da oferta, os expositores poderão levar seu vinho para o almoço, sem direito de rolha.
– Um networking privilegiado
Após as 22h, Vinexpo propõe o encontro do conjunto de participantes da feira para desenvolver sua rede profissional durante festas acolhedoras. As 4 « soirées » The Blend acontecerão no Hangar 14, às margens da Garonne, na cidade de Bordeaux.
Sobre Vinexpo
Vinexpo, a feira profissional líder para os operadores do setor de vinhos e destilados, se realiza em Bordeaux nos anos ímpares e reúne 48 000 visitantes profissionais oriundos de 150 países e 2 400 expositores de 45 países produtores.
Em paralelo, nos anos pares, Vinexpo Overseas, filial de Vinexpo, organiza as feiras em mercados emergentes. Vinexpo Asia-Pacific se realiza em Hong-Kong a cada dois anos, e tornou-se uma feira imperdível na Ásia.
Em 2014, Vinexpo Nippon, nos dias 1 e 2 de novembro em Tóquio, um novo evento especialmente desenhado para o mercado japonês foi inaugurado. A excelente acolhida recebida para esta primeira edição leva Vinexpo a reproduzir Vinexpo Nippon em 2016.
Maiores informações e imagens no www.vinexpo.com