De 10 a 12 de abril, o Shopping West Plaza realiza a segunda edição Festival Food Truck nas Ruas, em parceria com o Guia Food Truck nas Ruas. Desta vez, são 12 food trucks e 2 charmosas food bikes, evolução sustentável dos carrinhos de comida de rua que já se tornaram marca da gastronomia paulistana.
De acordo com a superintendente do West Plaza, Bettina Quinteiro, a iniciativa foi muito bem aceita pelo público na primeira edição, realizada em novembro de 2014, e ampliou em 8% o fluxo diário de visitantes. “Além de atrair um público novo, os food trucks complementam o mix do shopping e consolidam o boulevard, nossa área aberta, como um point gastronômico da cidade.”
Já para uma das idealizadoras do Guia Food Truck nas Ruas Carla Somose “Levar os Food Trucks para o Shopping foi uma experiência diferente e na primeira edição sentimos uma enorme satisfação do público e dos food trucks” comenta a publicitária. Tamanha repercussão ampliou os acessos do aplicativo e do site e permitiu uma segunda edição.
A lista de participantes reúne operações que não estiveram presentes na edição anterior. A intenção é trazer novas experiências e sabores para o público.
Candy Truck. Bolos, doces e sobremesas
The Cheesecake Truck – Cheesecake e Philly Chesse Steak
El Favorito. Sanduíches tradicionais da Argentina
Escondido na Kombi. Escondidinhos
JDogs.Hot Dogs
Kebab Street Food & Art. Sanduíche turco
La Buena Station. Cozinha mexicana
La Embarcación Comida sobre Rodas. Pescados e frutos do mar
Ned Crepes & Cia. Crepe francês
Perfil de Chef Cozinha Autêntica.
Picnic Food Truck. Melts (sanduíches abertos gratinados no pão ciabatta)
Pudim a gosto. Food bike de pudins artesanais
Sant’Anna Doces Divinos. Food bike de doces de colher
Tostex. Tostex salgados e doces
2º Festival Food Truck nas Ruas – West Plaza
De 10 a 12 de abril. Sexta e sábado, das 12 às 22 horas. Domingo, das 12 às 20 horas.
Avenida Francisco Matarazzo s/n, Água Branca, tel. 3677-4000.
Divulgação: Anunciattho Comunicação
