Por Glaucia Balbachan
Uruguay – A terra da Tannat
Com cerca de 3000 hectares de vinhedos, o Uruguai é o maior produtor de Tannat do planeta. E São Paulo pôde conhecer no Wines of Uruguay 24 produtores com Tannats e cortes peculiares por todo o tour.
Artesana Winery
Comandada por mulheres, a vinícola apresentou um Rosé de Tannat saboroso. Já o corte de 80% Tannat e 30% Zinfadel é equilibrado e aromático. No nariz traz muita fruta negra, chocolate, alcaçuz e violeta. Na boca é intenso, potente e com fim longo.
Importador: www.enoeventos.com.br
Familia Deicas – Juanicó
Fundada em 1979, a vinícola fica próxima a Montevideo. É atualmente líder no mercado dos vinhos e está presente em 27 países. A surpresa veio por meio do tinto Preludio Select – 2009. É um blend de Merlot, Tannat, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Marselan. Depois de 30 minutos no decanter, o vinho apresenta nos aromas, fruta negra, chocolate, tostados, especiarias e figo. Na boca é persistente, com taninos domados e acidez media para mais.
Teor alcoólico: 13%
Valor: R$313,00
Importador: www.interfood.com.br
Tel; (11) 26027255
Viña Progreso – Sueños de Elisa – 2011
Foi o que mais impressionou. É um Grand Reserva elaborado com 100% Tannat. Aromas terciários estão presentes como: chocolate, baunilha, um pouco de menta, especiarias como cravo da Índia e alcaçuz. Na boca é complexo e potente. Destaca-se no paladar, frutas como ameixa e cereja madura. É equilibrado e tem final longo. Vale a experiência.
Teor alcoólico: 14%
Valor: US80,00
Importador: www.vinci.com.br
Tel: (11) 27970000
Pizzorno – Primo 1 – 2008
Vinicola boutique, que produz suas próprias uvas traz o Primo 1 com 94 pontos Descorchados por conta de características marcantes como complexidade, maceis nos taninos e sabor de fruta no paladar. Forte e encorpado traz chocolate e notas de couro no aroma.
Teor alcoólico: 13,5%
Valor; R$380,00
Importador – www.grandcru.com.br
Tel: (11) 30895970
Narbona
Eles são um hotel da Relais & Chateau e uma vinícola no mesmo local. Um branco entre vários do tour trouxe boas surpresas na degustação. O Puerto Carmelo Sauvignon Blanc traz frescor e mineralidade por conta do terroir e das técnicas francesas aplicadas na produção. É fresco e tem boa acidez no nariz. Flores brancas, maracujá e casca de limão estão presentes no aroma. Na boca tem acidez equilibrada, frutas cítricas e elegância. Fim médio para mais. Bom vinho.
Teor alcoólico: 12,5%
Valor: R$55,50
Importadora: www.devinum.com.br
Tel: (11) 25327201
Serviço:
Wines of Uruguay
Tannat tasting tour 2015
www.winesofuruguay.com
Fotos: Divulgação
