Yoki apresenta receitas com toque regional para a linha Mais Sabor da Kitano

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Pratos fáceis de preparar ficarão ainda mais apetitosos com os novos temperos da marca


A Yoki traz sabores regionais para as novas versões da Linha Mais Sabor da Kitano. Para surpreender e proporcionar à família o paladar marcante das regiões de Minas Gerais, Rio Grande do Sul e do Nordeste, a marca selecionou três receitas deliciosas e práticas.


O Mais Sabor Nordestino, que apresenta cominho, coentro e pimenta, dá um toque especial à peixada. Já o Mais Sabor Mineiro deixa o frango com quiabo ainda mais saboroso, ao unir ervas, pimentão e pimenta. O Mais Sabor Gaúcho traz o cheiro-verde e o alecrim para marcar o preparo da vaca atolada.



Peixada – Mais Sabor Nordestino


Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: seis porções


Ingredientes:
– 1,5 kg de robalo
– ½ xícara (chá) de azeite
– 2 cebolas em rodelas
– 5 dentes de alho picados
– 1 pimentão em rodelas
– 2 sachês de Mais Sabor Nordestino
– 500 ml de água
– sal a gosto
– 200 ml de leite de coco
– ½ xícara (chá) de coentro fresco picado.


Modo de preparo:
Limpe um robalo de aproximadamente 1,5 kg, corte em postas e reserve. Em uma panela, aqueça meia xícara (de chá) de azeite e refogue bem duas cebolas em rodelas, cinco dentes de alho picados, um pimentão vermelho em rodelas e dois sachês de Mais Sabor Nordestino. Acrescente as postas do peixe e 500 ml de água e coloque sal, se necessário. Cozinhe por aproximadamente 20 minutos, ou até que o peixe esteja macio. Junte 200 ml de leite de coco e meia xícara (de chá) de coentro fresco picado, deixe ferver e sirva decorado com coentro.



Vaca atolada – Mais Sabor Gaúcho


Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: seis porções


Ingredientes:
– 1,5 kg de costela bovina em pedaços grandes
– 5 dentes de alho amassados
– 1 cebola grande picada em cubos pequenos
– 3 sachês de Mais Sabor Gaúcho
– ½ colher (sopa) de colorífico
– 4 xícaras (chá) de água
– 1 kg de mandioca descascada e cortada em rodelas grandes
– sal a gosto.


Modo de preparo:
Na panela de pressão, junte 1,5 kg de costela bovina em pedaços grandes, cinco dentes de alho amassados, uma cebola grande picada em cubos pequenos, três sachês de Mais Sabor Gaúcho e meia colher (de sopa) de colorífico e refogue bem. Após o início da pressão, acrescente duas xícaras (de chá) de água e cozinhe por 40 minutos. Tire a pressão, acrescente 1 kg de mandioca descascada e cortada em rodelas grandes, coloque mais duas xícaras (de chá) de água e o sal, se necessário, e volte à pressão por mais cinco minutos. Sirva quente.



Frango com quiabo – Mais Sabor Mineiro


Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: seis porções


Ingredientes:
– 1 kg de sobrecoxa
– 3 sachês Mais Sabor Mineiro
– 3 colheres (sopa) de azeite
– ½ colher (chá) de colorífico
– 1 cebola picada em cubos
– 4 dentes de alho amassados
– 250 ml de água
– 500 g de quiabo em pedaços grandes
– sal a gosto.


Modo de preparo:
Tempere 1 kg de sobrecoxa com três sachês de Mais Sabor Mineiro e reserve. Em uma panela, aqueça três colheres (de sopa) de azeite, dissolva meia colher (de chá) de colorífico e frite as sobrecoxas até ficarem douradas. Acrescente uma cebola picada em cubos e quatro dentes de alho amassados e refogue bem. Acrescente 250 ml de água e cozinhe por 20 minutos. Enquanto isso, corte 500 g de quiabo em pedaços grandes e frite em óleo quente para retirar a baba, escorra e junte-os ao frango, cozinhe por mais dez minutos, ou até que o quiabo esteja macio.


Sobre a Yoki Alimentos
A Yoki tem mais de 50 anos de história oferecendo produtos práticos e convenientes, de acordo com o gosto do consumidor brasileiro. A companhia trabalha com cinco grandes marcas (Yoki, Kitano, Mais Vita, Yokitos e Lin Tea) e atua nas categorias de pipocas, temperos, sopas, acompanhamentos, sobremesas, bebidas à base de soja, snacks, entre outros. Líder em diversos segmentos, a Yoki agora faz parte da General Mills, que no Brasil atua também com as marcas Häagen-Dazs e Nature Valley. A companhia tem como missão nutrir vidas, tornando-as mais saudáveis, mais fáceis e ricas a cada dia.


Divulgação: RP1 Comunicação
Jessica Blumer – jessicablumer@rp1.com.br
Natália Oliveira – nataliaoliveira@rp1.com.br
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