O pavê virou ovo: a Páscoa da Dolci Pavè

Por: Glaucia Balbachan

Fotos: Divulgação – Luis Vinhão

 

A confeitaria da Vila Clementino lança sua primeira coleção de ovos de colher, recheados com o doce afetivo que é a marca da casa

A Páscoa ganha um sabor especial na Dolci Pavè Pasticceria. Instalado há oito meses em um charmoso imóvel na Vila Clementino, o espaço que se tornou referência em pavês apresenta sua primeira linha de ovos de Páscoa recheados com o doce que conquistou os clientes.

Os ovos chegam em versões de maracujá, nutella, cookies & cream e chocolate, todos com 350 gramas, ao valor de R$ 129,90. Para quem busca um presente delicado, a confeitaria criou uma caixinha com três ovinhos de colher (50 gr cada), em sabores como confete, paçoca e doce de leite, por R$ 49,90.

A proposta é levar para a celebração pascal a essência da casa: uma releitura sofisticada de um doce afetivo, feita com creme de leite e sem uso de fogo, seguindo a tradição italiana.

 

Fotos: Divulgação – Luis Vinhão

 

Além dos ovos, a Dolci Pavè mantém sua variada linha de pavês, que vai do emblemático chocolate às versões de banana, paçoca, frutas vermelhas e caramelo salgado, com opções zero açúcar. Os clientes podem escolher porções individuais, embalagens para viagem ou formatos maiores para compartilhar.

“Somos todos pavezeiros”, afirmam os sócios Eduardo Cruz e Daniela De Pieri, que transformaram o sonho em realidade e agora levam o pavê para dentro dos ovos de Páscoa.

Dolci Pavè Pasticceria
Rua Napoleão de Barros, 1391 – Vila Clementino
Horário: domingo a quarta, das 10h às 19h; quinta a sábado, das 10h às 20h
Tel/WhatsApp: (11) 95276-7000
Pet friendly
Capacidade: 25 lugares

Fotos: Divulgação – Luis Vinhão

 

Glaucia Balbachan

Glaucia Balbachan

É editora do site enogastronômico Empratado (www.empratado.com.br). Já foi colaboradora para a Revista Marie Claire, Site Fashion Up e Revista Adega. Tem expertise em ministrar aulas de vinho e comunicação e MKT digital de vinhos. É pós-graduada em jornalismo gastronômico pela FAAP e pós-graduada no Senac/SP em História e arte da gastronomia. É diplomada pela Wset (Wine & Spirit Education Trust) e membro da francesa Fijev (Fédération Internationale dês Journalistes et Ecrivains dês Vins et Spiritueux).